식초와 오일을 곁들인 양배추 샐러드

가볍고 맛있으며 저렴한 재료로 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 식초와 기름을 곁들인 양배추 샐러드는 매우 신선하고 영양가가 높습니다. 사과식초는 신선하고 강한 풍미를 더해줍니다. 초보자도 이 샐러드를 다룰 수 있습니다. 전채 요리 또는 고기 요리의 반찬으로 사용됩니다.
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나오미 우드나오미 우드
레시피 작성자
식초와 오일을 곁들인 양배추 샐러드
칼로리
171Kcal
단백질
2gram
지방
12gram
탄수화물
10gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 3
400그램
10그램
20그램
10그램
2큰 스푼
2큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 15 분
  1. 단계 1

    단계 1

    식초와 기름으로 양배추 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 올리브유는 해바라기유로 대체 가능합니다. 식물성 기름을 사용해 맛볼 수도 있지만 올리브 오일을 추천합니다. 사과식초 대신 일반 9%를 사용해도 됩니다. 채소를 미리 씻어서 말리세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    양배추를 잘게 자르고 깊은 그릇에 담습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    파를 잘게 썬다.

  4. 단계 4

    단계 4

    파슬리도 잘게 썰어주세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    딜도 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    잘게 썬 양배추와 함께 그릇에 잘게 썬 채소를 넣습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    모든 것을 철저히 섞으십시오.

  8. 단계 8

    단계 8

    샐러드 드레싱을 준비합니다. 별도의 용기에 소금과 후추를 섞습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    기름과 식초를 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞으세요. 드레싱을 몇 분 동안 그대로 놓아두세요.

  10. 단계 10

    단계 10

    샐러드 위에 드레싱을 붓고 버무려 코팅합니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    원하는 경우 샐러드에 신선한 오이를 추가할 수 있습니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    식초와 기름을 곁들인 즉석 양배추 샐러드가 준비되었습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
올리치카
17.09.2023
4.9
시즌 동안 그러한 샐러드는 아이디어에 대한 저자 덕분에 매우 적절할 것입니다. 나는 또한 마요네즈와 사워 크림 드레싱을 곁들인 양배추 샐러드 버전을 좋아합니다.
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코라손
17.09.2023
4.5
좋은 레시피! 생선을 위한 가벼운 반찬을 준비해야 했어요. 식초와 기름을 곁들인 양배추 샐러드는 준비하기가 매우 쉽습니다. 모든 제품은 정원에서 신선하게 가져왔습니다. 어린 흰 양배추, 잘게 썬 파슬리, 파를 잘게 썰었습니다. 나는 모든 것을 깊은 그릇에 담았습니다. 무향 오일, 식초, 소금, 후추로 샐러드에 양념을 하세요. 나는 이 레시피를 사용하여 이 샐러드를 아주 빨리 만들었습니다. 바삭하고 향긋하며 신선하고 비타민이 풍부하며 매운 향이 나는 것으로 나타났습니다. 간단한 재료로 만드는 훌륭한 초간단 샐러드 레시피입니다. 모두가 가볍고 맛있는 생선 튀김 반찬을 좋아했습니다. 아이디어를 주신 저자에게 감사드립니다!
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나탈리아 M
17.09.2023
4.8
저녁 식사 외에 식초와 기름을 곁들인 양배추 샐러드를 만들었습니다. 겨울에는 신선한 야채가 정말 먹고 싶어요! 겨울에 의외로 즙이 많은 양배추를 만났습니다. 얇은 면으로 잘라서 그릇에 담고 소금을 뿌렸습니다. 따라서 나는 더 이상 드레싱에 소금을 첨가하지 않았습니다. 양배추를 으깨서 더욱 즙이 많고 부드러워졌습니다. 소금이 손을 자극하는 것을 방지하기 위해 장갑을 사용했습니다. 채소에는 파와 파슬리가 있어요. 먼저 파슬리를 손으로 으깨어 향긋한 즙을 냈습니다. 드레싱으로는 올리브오일과 사과식초를 섞었습니다. 저는 입맛에 맞게 식초를 반만 사용했어요. 나는 이 에멀젼에 갓 갈은 고추 혼합물을 첨가했습니다. 샐러드는 맛있고 육즙이 많고 향긋했습니다!
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율리아 M
17.09.2023
4.6
잘 익은 양배추가 많아요. 무엇을 요리할지 생각해야 해요... 선생님 레시피에 따라 샐러드를 만들어 봤어요. 매우 맛있고 신선했습니다. 볶음밥에 어울리는 샐러드를 만들어 봤습니다. 서로의 취향을 완벽하게 보완했습니다. 이렇게 간단하고 맛있는 레시피 감사합니다!