버섯과 향신료를 곁들인 양배추 커틀릿

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   뛰어난 맛으로 많은 사람들을 기쁘게 할 샴 피뇽으로 향긋한 양배추 커틀릿을 매우 간단하고 상당히 빠르게 준비하는 방법은 무엇입니까? 우선, 버섯을 곁들인 양배추에서 맛있는 다이어트 커틀릿을 준비하는 데 필요한 제품과 향신료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   식이 육즙이 많은 커틀릿을 준비하려면 흰 양배추 1kg을 잘게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   마른 프라이팬을 스토브 위에 놓고 잘게 썬 양배추를 넣고 소금을 넣어 맛을 낸 다음 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 양배추를 스토브에서 고온으로 볶습니다.

4. 단계 4

   

   200g의 샴 피뇽을 얇은 조각으로 자른 다음 마른 프라이팬을 스토브에 놓고 그 안에 버섯을 넣은 다음 스토브에서 고온으로 볶습니다.

5. 단계 5

   

   양배추를 10분 동안 저어 볶은 다음 프라이팬에 우유 120밀리리터를 붓고 버터 기름 한 스푼을 넣습니다.

6. 단계 6

   

   프라이팬에 모든 재료를 섞은 후 뚜껑을 덮고 양배추를 10분간 계속 끓입니다.

7. 단계 7

   

   녹은 버터 1테이블스푼을 버섯과 함께 프라이팬에 넣고 맛을 내기 위해 갈은 고추를 섞은 다음 모든 재료를 섞고 스토브를 끄십시오.

8. 단계 8

   

   맛을 내기 위해 양배추와 함께 팬에 말린 허브, 고수풀 1/3티스푼, 육두구 1/3티스푼, 파프리카 1티스푼, 프레스로 짜낸 마늘 3쪽을 추가합니다.

9. 단계 9

   

   불을 끄고 프라이팬에 있는 재료를 모두 섞은 후 뚜껑을 덮고 1~2분간 끓입니다.

10. 단계 10

    

    깊은 그릇에 익힌 양배추를 넣고 잠시 식힌 다음 튀긴 버섯을 그릇에 넣고 잘 섞습니다.

11. 단계 11

    

    양배추와 버섯이 담긴 그릇에 세몰리나 100g을 넣고 부드러워질 때까지 모든 재료를 섞습니다.

12. 단계 12

    

    일반 그릇에 닭고기 달걀 1개를 깨뜨린 후 모든 재료를 잘 섞은 후 준비된 다진 고기를 20~30분 동안 놓아두세요.

13. 단계 13

    

    시간이 지나면 필요한 양의 다진 고기를 가져다가 커틀릿을 만든 다음 밀가루와 섞인 빵가루에 넣습니다.

14. 단계 14

    

    프라이팬을 스토브 위에 놓고 식물성 기름 2테이블스푼을 붓고 가열한 다음 프라이팬에 커틀릿을 넣고 스토브의 중간 불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

15. 단계 15

    

    스토브를 끄고 프라이팬에 튀긴 양배추 커틀릿을 넣고 뚜껑을 2~3분 동안 덮습니다.

16. 단계 16

    

    버섯과 향신료를 곁들인 익힌 양배추 커틀릿을 접시에 담은 다음 제공합니다.

17. 단계 17

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!