파와 계란을 곁들인 버터 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   신선한 파, 닭고기 달걀, 버터로 채워진 효모 반죽으로 황금 파이를 매우 간단하고 상당히 빠르게 준비하는 방법은 많은 사람들을 기쁘게하고 훌륭한 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 우선, 균형 잡힌 충전재로 풍부한 파이를 준비하는 데 필요한 제품과 향신료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   반죽을 준비하려면 큰 그릇에 닭고기 달걀 1개를 깨뜨린 다음 소금 1/3티스푼, 설탕 1테이블스푼을 그릇에 붓고 부드러워질 때까지 치십시오.

3. 단계 3

   

   비슷한 양의 케 피어로 대체 할 수있는 달걀 덩어리가 담긴 그릇에 실온에서 수제 요구르트 300 밀리리터를 붓고 모든 재료를 잘 섞습니다.

4. 단계 4

   

   일반 그릇에 식물성 기름 2테이블스푼을 붓고 모든 재료를 다시 잘 섞습니다.

5. 단계 5

   

   고운 체에 500g 정도의 고급 밀가루를 체로 걸러 액상 베이스가 있는 그릇에 담은 다음, 그 그릇에 건조 인스턴트 이스트 8g을 넣고 모든 재료를 섞어 반죽을 치대세요.

6. 단계 6

   

   끈적끈적한 반죽을 손으로 그릇에 모은 다음 소량의 식물성 기름을 바르고 원하는 농도가 될 때까지 10분 동안 반죽을 반죽합니다.

7. 단계 7

   

   반죽에 소량의 식물성 기름을 바르고 그릇에 담은 후 윗부분을 냅킨으로 덮고 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요.

8. 단계 8

   

   채우기를 준비하려면 파 250g을 아주 잘게 자른 다음 칼로 계속 자릅니다.

9. 단계 9

   

   깊은 그릇에 잘게 썬 파를 넣고 소금 한 티스푼을 넣고 맛을 내기 위해 후추를 간 다음 으깨어 즙이 나올 때까지 파를 잘 으깬다.

10. 단계 10

    

    굵은 강판을 가져다가 미리 삶아 껍질을 벗긴 닭고기 달걀 6개를 접시에 담습니다.

11. 단계 11

    

    파와 함께 그릇에 갈은 닭고기 달걀을 넣은 다음 녹이고 식힌 버터 50g을 넣으십시오.

12. 단계 12

    

    맛을 내기 위해 충전물이 담긴 그릇에 갈은 후추를 넣고 모든 재료를 잘 섞습니다.

13. 단계 13

    

    손과 테이블의 작업 표면에 식물성 기름을 바르고 반죽을 깔아 놓은 다음 반죽하고 필요한 크기의 조각으로 나눕니다.

14. 단계 14

    

    반죽의 각 조각을 공 모양으로 굴려서 테이블 위에 놓은 다음 반죽 공을 하나씩 반죽하여 평평한 케이크에 만들고 그 위에 미리 준비한 충전재 한 스푼을 놓습니다.

15. 단계 15

    

    채워진 케이크의 가장자리를 가리고 파이를 만든 다음 베이킹 시트에 놓고 따뜻한 곳에 놓아 15~20분 동안 발효시킵니다.

16. 단계 16

    

    잘 달궈진 기름을 두른 프라이팬에 간격을 두고 파이를 넣고 적당한 난로 온도에서 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

17. 단계 17

    

    바삭바삭한 황금 껍질이 있는 준비된 파이를 프라이팬에서 꺼내 접시에 담아 서빙하세요.

18. 단계 18

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!