호일에 야채와 함께 구운 붉은 생선

Name: 호일에 야채와 함께 구운 붉은 생선
Total time: 1 h 20 min
Yield: 9
Ingredients: 650 그램 붉은 물고기; 1 그램 전구 양파; 1 당근; 1 피망; 85 그램 녹색 완두콩; 0.5 레몬; 3 큰 스푼 올리브유; 맛을보기 위해 소금; 1.5 맛을보기 위해 허브 혼합물; 1 티스푼 바질; 1 티스푼 여자 이름; 맛을보기 위해 푸른 잎

향긋하고 육즙이 풍부한 생선과 야채 - 간단하고 맛있으며 건강합니다. 확실히 모든 주부는 오븐에서 생선을 굽기 위해 호일을 두 번 이상 사용했습니다. 이 방법은 요리 과정을 더 쉽게 만들어 줄 뿐만 아니라 요리를 더욱 맛있고 건강하게 만들어 줍니다. 호일을 사용하면 요리의 최대 영양분과 자연스러운 맛과 향을 보존할 수 있습니다. 자체 주스로 요리하면 생선은 조미료 향과 야채 맛으로 가득 차 있습니다. 준비하는 데 시간과 노력이 거의 걸리지 않지만 결과는 훌륭합니다.

40

47535

소피아 존스

레시피 작성자

칼로리

202Kcal

단백질

14gram

지방

13gram

탄수화물

7gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 9

650그램

1그램

1

1

85그램

0.5

3큰 스푼

맛을보기 위해

1.5맛을보기 위해

1티스푼

1티스푼

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

단계 1
호일에 야채와 함께 구운 붉은 생선을 준비하려면 붉은 생선 필레, 당근, 양파, 피망, 녹색 완두콩, 소금, 레몬, 올리브 오일, 프로방스 허브, 말린 바질 및 레몬 밤이 필요합니다.
단계 2
레몬에서 주스를 짜내십시오.
단계 3
미리 준비된 연어 필레를 사용했습니다. 등심에 소금을 뿌리고 프로방스 허브, 바질, 레몬밤을 뿌립니다. 올리브 오일, 레몬즙을 넣고 섞습니다. 생선을 30-40분 동안 재워두세요.
단계 4
그동안 야채를 준비하세요. 우리는 당근을 깨끗이 씻어서 임의로 자르되 잘게 자르지는 않습니다.
단계 5
양파를 껍질을 벗기고 씻어서 반 고리로 자릅니다.
단계 6
고추를 씻어서 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.
단계 7
당근, 양파, 고추, 완두콩을 생선과 섞습니다.
단계 8
모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.
단계 9
이제 음식을 호일로 적절하게 포장하여 완전히 밀봉해야 합니다. 이렇게 하려면 호일 한 장의 절반에 생선과 야채를 놓고 나머지 절반으로 덮습니다.
단계 10
자유 가장자리를 여러 번 접고 단단히 누릅니다. 안전을 위해 두 번째 호일로 포장하여 주스가 빠져나가는 것을 방지할 수 있습니다. 제품 모양에 맞게 호일을 구겨냅니다. 작은 가방 두 개를 받았어요.
단계 11
180도로 예열된 오븐에 생선과 야채를 30분간 굽습니다. 증기에 타지 않도록 꺼내서 호일을 조심스럽게 펼칩니다.
단계 12
감자 또는 시리얼 반찬과 함께 뜨겁게 제공하십시오. 원하는 경우 서빙하기 전에 잘게 썬 허브를 뿌립니다. 많이 드세요!