赤魚のホイル焼き野菜添え

香り豊かでジューシーな魚と野菜 - シンプルで美味しくて健康的。確かに、すべての主婦はオーブンで魚を焼くためにホイルを一度以上使用したことがあります。この方法により、調理プロセスが簡単になるだけでなく、料理がより美味しく健康的になります。ホイルを使用すると、料理の栄養素と自然な味と香りを最大限に保存できます。魚自体の汁で調理すると、調味料の香りと野菜の味が染み込みます。準備には少し時間と労力がかかりますが、結果は素晴らしいです。
40
47535
赤魚のホイル焼き野菜添え
カロリー
202Kcal
タンパク質
14gram
脂肪
13gram
炭水化物
7gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 9
650グラム
1グラム
3大さじ
味わう
1.5味わう
1ティースプーン
1ティースプーン
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 20 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ホイルで野菜と一緒に焼いた赤魚を準備するには、赤魚の切り身、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、グリーンピース、塩、レモン、オリーブオイル、プロヴァンスハーブ、乾燥バジル、レモンバームが必要です。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    レモンから果汁を絞ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    あらかじめ用意しておいたシロザケの切り身を使用しました。フィレに塩を振り、プロヴァンス産のハーブ、バジル、レモンバームをふりかけます。オリーブオイル、レモン汁を加えて混ぜます。魚を30〜40分間マリネさせます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    その間に野菜の準備をします。ニンジンをきれいにし、洗い、任意に刻みますが、細かくはしません。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    玉ねぎの皮をむき、洗い、半分の輪切りにします。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ピーマンを洗い、種を取り除き、細切りにします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ニンジン、タマネギ、ピーマン、グリーンピースを魚と混ぜ合わせます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    すべてを注意深く混ぜます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    次に、食品をホイルで適切に包み、完全に密閉する必要があります。これを行うには、ホイルシートの半分に魚と野菜を置き、もう半分で覆います。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    自由端を数回折り、しっかりと押します。安全を期すために、果汁が漏れるのを防ぐために、2層目のホイルで包むことができます。ホイルを製品の形状に合わせて丸めていきます。小さなバッグを2つもらいました。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    180度に予熱したオーブンで魚と野菜を30分焼きます。取り出して、蒸気で火傷しないように慎重にホイルを広げます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    ジャガイモやシリアルのおかずと一緒に温かいうちにお召し上がりください。必要に応じて、食べる前に細かく刻んだハーブを振りかけます。食欲旺盛!

類似レシピ