휴일을 위해 오븐에 치즈와 함께 구운 파인애플
단계별 준비
단계 1
휴일 동안 오븐에서 치즈와 함께 파인애플을 굽는 방법은 무엇입니까? 필요한 제품을 준비하세요. 잘 익은 파인애플을 선택하세요. 그린탑을 포함해 미리 찬물로 씻어주세요. 지금은 파인애플을 따로 보관하여 물기를 빼세요. 오븐을 미리 180도로 켜세요.
단계 2
당근과 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 말립니다. 양파는 4등분으로 자르고 당근은 깍둑썰기합니다.
단계 3
필레를 시원한 물로 헹구고 종이 타월로 말리십시오. 지방, 필름 및 정맥에서 고기를 다듬습니다. 필렛을 곡물 전체에 걸쳐 작은 조각으로 자릅니다.
단계 4
고기와 야채를 다른 그릇에 담고 밀가루를 뿌리고 잘 굴립니다. 여분의 밀가루를 털어냅니다. 나는 이것을 위해 작은 소쿠리를 사용합니다.
단계 5
프라이팬에 버터를 넣고 중불에 올려 거의 녹으면 식물성 기름을 조금 부어주세요. 기름이 뜨거워지면 당근과 양파를 볶습니다. 양파가 갈색으로 변하기 시작하면 야채를 접시에 옮깁니다. 고열과 동일한 기름에 가벼운 빵 껍질이 나타나기 시작할 때까지 고기를 볶습니다. 식물성 기름을 추가해야 할 수도 있습니다. 고기에 소금, 후추를 바르고 양념을 하세요.
단계 6
프라이팬에 야채와 고기를 넣고 물 4큰술을 붓고 불을 약하게 줄입니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 뚜껑을 덮지 않은 채 고기를 1~2분 동안 끓입니다. 액체는 거의 모두 증발해야 하며 고기는 익히고 육즙이 있어야 합니다.
단계 7
파인애플을 준비합니다. 날카로운 칼을 사용하여 녹색 부분을 포함하여 세로로 반으로 자릅니다. 하드 코어를 잘라냅니다. 그것은 필요하지 않습니다. 잘 익은 파인애플은 자르기가 아주 쉽습니다.
단계 8
배 모양이 손상되지 않도록 조심스럽게 살을 잘라냅니다. 펄프를 고기와 같은 크기로 자릅니다. 파인애플 몸체에 나온 즙을 그대로 남겨두세요.
단계 9
파인애플 조각을 고기 및 야채와 함께 부드럽게 섞습니다.
단계 10
준비된 파인애플 반을 작은 덩어리로 채웁니다. 그 위에 잘게 간 치즈를 뿌린다. 파인애플의 몸체를 호일로 덮고 속이 드러나도록 둡니다. 이렇게 하면 파인애플이 신선해 보일 것입니다. 파인애플을 틀에 넣고 180도로 예열된 오븐에 넣고 중간 레벨, 위 아래 모드로 약 25-30분 동안 굽습니다. 치즈가 녹고 갈색이 되기 시작하면 오븐에서 파인애플을 꺼냅니다.
단계 11
구운 파인애플을 뜨겁게 제공하세요. 이 요리는 자급자족할 수 있습니다. 허브로 조금만 장식하면 됩니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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