Antonovka 사과 잼

단계별 준비

요리 시간: 2 날

1. 단계 1

   

   겨울 동안 Antonovka 사과의 투명한 호박색 잼을 조각으로 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 때로는 설탕을 덜 넣으면 잼을 냉장고에 보관해야하지만 맛이 더 섬세한 것으로 나타났습니다.

2. 단계 2

   

   사과를 심고 얇게 자릅니다. 잘게 썬 사과를 냄비에 넣습니다. 레시피 끝에 있는 냄비에 관한 기사는 이상적인 냄비를 선택하는 데 도움이 될 것입니다.

3. 단계 3

   

   사과를 설탕으로 덮고 물을 부은 다음 모든 것을 약한 불로 끓입니다. 이 단계에서는 사과 조각이 동시에 익도록 팬에 뚜껑을 덮습니다. 그러나 Antonovka는 섬세한 질감을 가지고 있기 때문에 조각이 흐릿하게 변하지 않도록 너무 익히지 않는 것이 중요합니다.

4. 단계 4

   

   삶은 사과를 불에서 내려 완전히 식혀주세요. 이 끓이는 방법을 세 번 반복하세요. 마지막 요리 중에 잼을 완전히 준비하십시오.

5. 단계 5

   

   마른 표면에 한 방울도 퍼지지 않으면 잼이 완성된 것입니다. 겨울 동안 Antonovka 잼을 식힌 다음 건조하고 멸균된 병에 밀봉하세요. 이에 대해 자세히 알아보세요. 통조림의 다른 뉘앙스뿐만 아니라 레시피 끝에 있는 링크를 사용하여 별도의 기사를 읽어보세요.

6. 단계 6

   

   완성된 잼은 매우 아름답습니다. 팬케이크, 팬케이크, 레이어 파이와 함께 향기로운 갓 양조 한 차와 함께 제공하고 케이크와 패스트리를 조각으로 장식하십시오. 차를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

백합

28.10.2023

4.9

Antonovka에서 이 설탕에 절인 과일을 닫을 수 있습니다

메이스틴

28.10.2023

4.8

지금은 올해 수확한 사과가 너무 다양해서 겨울용으로 만들어보고 싶었어요. 나는 겨울용 Antonovka 사과 잼 요리법을보고 그것을 선택하여 준비했습니다. 녹색 사과를 먹었는데 종류는 모르겠지만 제 생각에는 Antonovka가 아니었습니다. 레시피대로 다 준비했는데 작가님이 사진처럼 색감이 안나오더라구요. 아무래도 제가 잘못된 종류의 사과를 먹은 것 같습니다. 내 잼에서 조각은 가볍고 투명하며 부드럽지만 부서지지는 않았습니다. 원칙적으로 매우 맛있고 결과에 만족합니다. 레시피 주셔서 감사합니다!