연유와 쿠키로 만든 앤트힐 케이크

조리 순서

조리 시간: 4 시간

1. 단계 1

   

   Anthill 케이크 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 버터와 삶은 연유는 실온에 보관해야 하므로 미리 냉장고에서 꺼내두세요.

2. 단계 2

   

   쿠키를 손으로 작은 조각으로 으깨세요. 쇼트 브레드 또는 비스킷 쿠키를 사용할 수 있습니다. 프로세스 속도를 높이려면 모든 쿠키를 가방에 넣고 롤링 핀으로 가볍게 치십시오. 가장 중요한 것은 쿠키가 고운 부스러기로 변하지 않도록 하는 것입니다. 아름다운 컷을 위해서는 작은 전체 조각이 필요합니다.

3. 단계 3

   

   호두를 칼로 자르거나 작은 조각이 될 때까지 믹서기로 가볍게 갈아주세요. 원한다면 견과류를 마른 프라이팬에 몇 분 동안 구워서 향을 낼 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   이제 크림을 준비하세요. 부드러운 버터를 큰 그릇에 넣고 믹서로 부드러워질 때까지 치십시오.

5. 단계 5

   

   끓인 농축 우유를 넣고 부드럽고 푹신해질 때까지 모든 것을 함께 치십시오. 시중에서 판매하는 연유를 사용한다면 올바르게 선택하는 것이 중요합니다. 병을 흔들면 안에서 소리가 들리지 않아야 합니다. 내부에서 연유가 콸콸 흐르는 소리가 들리면 품질이 좋지 않다는 뜻입니다. 고품질 연유는 밀도가 높고 흐르지 않는 일관성을 가지고 있습니다!

6. 단계 6

   

   크림에 견과류와 쿠키를 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

7. 단계 7

   

   크림은 모든 견과류와 쿠키를 덮어 부서지기 쉬운 부분을 연결해야합니다.

8. 단계 8

   

   결과물을 접시 위에 쌓아 놓습니다. 손으로 단단히 눌러 개미집을 연상시키는 균일하고 높은 돔을 만듭니다.

9. 단계 9

   

   개미를 모방하여 결과 마운드에 양귀비 씨앗을 사방에 뿌립니다. 그리고 개미집 주변에 양귀비씨도 뿌려서 케이크를 실물과 최대한 비슷하게 만들었습니다. 크림이 스며들고 굳도록 케이크를 냉장고에 4시간 동안 넣어두세요.

10. 단계 10

    

    식힌 후 케이크는 고른 조각으로 잘 자르고 부서지거나 부서지지 않습니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

호치카

12.12.2023

4.8

쿠키와 연유로 만든 굽지 않은 케이크를 간단하고 빠르게 준비할 수 있는 또 다른 레시피가 있습니다.

코라손

12.12.2023

4.6

어린이 파티를 위한 케이크를 꼭 만들고 싶었는데 굽지 않고 여름에 너무 더워요. 쿠키로 만든 디저트는 더운 여름날에 매우 도움이 됩니다. 검색엔진을 통해 연유를 넣은 쿠키로 만든 개미집 케이크를 발견했습니다. 기본으로 삼았지만 독특하고 독창적인 방식으로 디자인하고 싶었습니다. 고슴도치 모양의 케이크를 만들기로 했어요.) 이제 고슴도치가 많이 돌아다니는데 제 아들은 그걸 '오오'라고 부릅니다. 부족한 재료를 사서 요리를 시작했어요. 놀랍게도 준비하는데 15분 정도 걸렸습니다. 이 기간 동안 저는 쇼트브레드 쿠키와 견과류를 믹서기로 으깨었습니다. 나는 큰 조각없이 고운 부스러기를 원했고 부드러운 버터와 연유를 끓여 크림을 만들고 모든 것을 섞었습니다. 하지만 장식하는 데 약 20 분이 걸렸고 가장 오래 꽂힌 것은 "바늘"이었습니다.) 그런 다음 고슴도치 모양의 접시에 덩어리를 놓고 양귀비 씨를 뿌렸습니다. 그런 다음 건포도로 코와 눈을 만들고, 껍질을 벗긴 해바라기씨로 바늘 모양을 만들었어요. 나는 케이크를 냉장고에 넣었다. 정말 훌륭했습니다! 효과는 성공했고 아이는 행복했습니다.))) 케이크는 부드럽고 부드러 우며 클로킹되지 않고 매우 맛있었습니다. 훌륭한 레시피를 주신 저자에게 감사드립니다!

마마 웨커

12.12.2023

4.7

레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다. 이 케이크는 제가 어렸을 때부터 어머니가 늘 만들어 주셨던 케이크입니다. 아쉽게도 어머니는 더 이상 우리와 함께 계시지 않지만 그 따뜻한 시절의 맛은 다시 돌아왔습니다.

리브

12.12.2023

4.8

나는 평소보다 배 농축 우유를 30 % 더 먹었습니다. 케이크가 나왔는데 별로 예쁘지 않네요. 쿠키 조각을 너무 많이 부숴버릴까봐 걱정했는데, 너무 커져서 가파른 데까지 하루 정도 걸립니다.. 일반적으로 나쁘지 않습니다. 특히 쿠키가 있는 경우에는 그렇습니다. 같은 배 연유를 넣을 곳이 없습니다.