아몬드 파이

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   반죽 재료

2. 단계 2

   

   설탕과 함께 계란을 푹신한 거품으로 치면 설탕이 완전히 녹습니다.

3. 단계 3

   

   케피어와 바닐라 팅크를 넣고 섞습니다.

4. 단계 4

   

   밀가루와 베이킹 파우더를 체로 쳐서 반죽에 여러 번 첨가합니다. 반죽의 농도에 따라 밀가루가 더 많거나 적게 필요할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   반죽을 철저히 섞으십시오. 팬케이크 반죽만큼 두꺼워야합니다.

6. 단계 6

   

   준비된 팬에 반죽을 넣고 180°C로 예열된 오븐에 넣고 10분간 굽습니다.

7. 단계 7

   

   그동안 채우기를 시작하겠습니다.

8. 단계 8

   

   프라이팬이나 냄비에 버터, 설탕, 꿀, 우유(또는 크림)를 넣고 끓인 후 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.

9. 단계 9

   

   혼합물이 끓으면 아몬드 꽃잎을 추가하고 저어주며 5분간 조리합니다.

10. 단계 10

    

    10분 후 오븐에서 파이를 꺼냅니다.

11. 단계 11

    

    아몬드 필링을 위에 펴 바르고 완성될 때까지 10~15분 더 굽습니다.

12. 단계 12

    

    우리는 오븐에서 파이를 꺼내 식힌 다음 제공합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

슈라

10.11.2023

4.9

아, 아이리시아, 틈이 보이지 않도록 아몬드를 두 배로 늘리겠습니다. 파이는 맛있고 아몬드 맛이 맑아졌습니다!

아이리시아

10.11.2023

4.9

아, 물론 아몬드의 양을 늘려도 되지만, 저는 요리하는 동안 견과류의 양을 살짝 줄였을 뿐입니다)))

슈라

10.11.2023

4.6

이것은 당신과 같습니다)))