레일라 앤더슨

어린 시절부터 주방은 할머니의 파이 냄새와 어머니의 보르시의 향이 독특하고 편안한 분위기를 만들어내는 마법의 장소였습니다. 음식이 준비되는 모습을 몇 시간 동안 지켜본 후, 나는 요리의 예술에 푹 빠졌습니다. 동양 향신료, 이탈리아 파스타, 멕시코 타코 등 세계 여러 곳에서 영감을 얻었습니다. 각 문화는 저에게 독특한 요리법과 아이디어를 주었습니다. 내 목표는 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것이다. 가족 레시피처럼 단순성과 접근성이 제 접근 방식의 기본이 되었고, 이 기쁨을 여러분과 공유할 수 있게 되었습니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 페이스트리~에The French Pastry School.

• 현장 등록일: 2020-03-01
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