어린 시절부터 할머니가 어떻게 양배추 수프를 요리하여 집에 허브 향과 신선한 빵을 채웠는지 기억합니다. 매주 일요일마다 가족이 함께 모였는데 그때부터 요리하는 과정에 푹 빠졌어요. 이러한 추억은 요리에 대한 나의 열정에 영감을 주었습니다. 여행을 하면서 매운 타타르 요리부터 섬세한 이탈리아 파스타까지 다양한 요리의 경이로움을 알게 되었습니다. 내 목표는 모든 사람이 요리에 접근할 수 있도록 하는 것입니다. 나는 영감을 따르고 음식을 통해 사랑을 나누는 것만으로도 모든 가정에서 마법 같은 일이 일어날 수 있다고 믿습니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에London College of Contemporary Arts.
- 현장 등록일: 2022-08-23
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