マルチベーカーのワッフル

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   マルチベーカーでワッフルを作るには？リストに従って材料を準備します。卵、牛乳、バターはあらかじめ冷蔵庫から出して室温に戻してください。こうすることでワッフル生地が柔らかくなります。ワッフルを焼くには、マルチベーカー、電気ワッフルアイロン、ガスワッフルアイロンのいずれかを使用できます。

2. ステップ 2

   

   卵を割り、白身と黄身を分けます。白身は脇に置き、深いボウルに黄身と砂糖を入れて混ぜます。

3. ステップ 3

   

   卵黄を泡立てると、ふわふわした白い塊が得られます。

4. ステップ 4

   

   柔らかくしたバターをボウルに加え、滑らかになるまで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   混合物に牛乳を注ぎ、バニラシュガーを加え、すべてをよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   小麦粉とベーキングパウダーをボウルにふるい入れます。小麦粉をふるいにかけ、酸素を飽和させることが重要です。そうすれば、焼き菓子はふんわりとした仕上がりになり、焼いている間によく膨らみます。

7. ステップ 7

   

   生地の粘稠度は厚くなければなりません。

8. ステップ 8

   

   別のボウルに白身を入れ、塩ひとつまみを加えて白い角が立つまで泡立てます。

9. ステップ 9

   

   溶いた卵白を生地の上に置きます。

10. ステップ 10

    

    濃厚なヨーグルトのような状態になるまで、ヘラで生地を上から下にゆっくりとかき混ぜます。

11. ステップ 11

    

    マルチベーカーを予熱し、植物油をブラシで軽く表面に塗ります。大さじで生地を広げます。ワッフル1枚に生地大さじ1.5を使いました。

12. ステップ 12

    

    ワッフルを約7〜10分間焼き、タオルで覆って柔らかくしておきます。

13. ステップ 13

    

    既製のワッフルには、蜂蜜、コンデンスミルク、ベリー、またはフルーツを添えることができます。お茶をお楽しみください！

レシピへのコメント

アンクダッシュ

14.10.2023

4.6

マルチベーカーのワッフルは本当に素晴らしかったです！とても美味しくて柔らかく、お茶に加えるのに最適です。家族はそれを高く評価し、数分で食べてもっと要求しました。作者に感謝します！