ビタミンチーズケーキ ソース添え

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   かぼちゃを立方体に切り、柔らかくなるまで茹でます。

2. ステップ 2

   

   リンゴを粗いおろし金ですりおろし、セモリナ粉で覆います。セモリナ粉（リンゴジュースの中で）が膨らむまで10分間放置します。

3. ステップ 3

   

   大きなボウルにカボチャ、リンゴ、カッテージチーズ、レーズン、卵、砂糖、ソーダ、バニラシュガーを入れます。すべてをミキサーで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉と植物油を加えます。生地はあまり厚すぎてはいけません。

5. ステップ 5

   

   植物油を塗った熱したフライパンに大さじ1杯のチーズケーキを置き（揚げる過程で油を加える必要はありません。生地に含まれるもので十分です）、特徴が出るまで両面を1〜2分間揚げます。バラ色の色。

6. ステップ 6

   

   こんな感じでチーズケーキが出来上がりました。

7. ステップ 7

   

   ソースには、サワークリーム0.5カップと任意のジャム0.5カップを用意します（私はチェリーを使用しました）。かき混ぜてソースの完成です。結果はあまり甘いソースではありません。うちのチーズケーキは甘めなので、このソースがちょうどいいです。試してみてください！食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチアナ

30.10.2023

4.5

とても美味しかったので、ご挨拶を受け取りました...そうでなければ、あなたの新しい（約束のレシピ）をずっと待ち続けていました...そして...どうやら見逃していたようです。そして、これは本当に傑作です。チーズケーキではなく、丸ごとパイです...絶対にもう一度試してみたいと思います。