七面鳥ハリネズミとご飯

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 5 分

1. ステップ 1

   

   米を使った七面鳥のハリネズミの作り方は？必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   お米を取り出し、水が透明になるまで冷水で数回よく洗います。

3. ステップ 3

   

   ニンジンを洗い、皮をむき、中または粗いおろし金ですりおろします。

4. ステップ 4

   

   使いやすい深めのボウルに、七面鳥のひき肉、米、すりおろしたニンジン、塩、コショウを入れて混ぜます。必要に応じて、乾燥プロヴァンスハーブ、刻んだ新鮮なハーブ、またはその他のお好みのスパイスをひき肉に加えることもできます。

5. ステップ 5

   

   ひき肉を手でよくこねて、すべての材料がよく混ざるようにします。

6. ステップ 6

   

   冷水に浸した手で、得られたひき肉を同じ大きさの丸いボールに成形します。クルミよりわずかに大きいはずです。

7. ステップ 7

   

   トマトペーストをスープに溶かします。スープの代わりに、きれいな濾過水を使用できます。

8. ステップ 8

   

   ハリネズミを深めのグラタン皿に置きます。

9. ステップ 9

   

   トマトペーストを加えたスープを注ぎます。

10. ステップ 10

    

    ソースが蒸発せず、ハリネズミがよりジューシーになるように、グラタン皿をホイルで覆います。 180℃に予熱したオーブンで約40分焼きます。時間はおおよそであり、オーブンの動作特性によって決まります。

11. ステップ 11

    

    ハリネズミが冷める前に温かいままお召し上がりください。ジャガイモやパスタ、野菜サラダなどをおかずにしてもいいですが、何も加えなくても絶品です！食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

16.10.2023

4.6

私たちの家族はカツレツ、ミートボール、ミートボールなどの肉が大好きなので、愛する人を喜ばせるように努めています。今回は、七面鳥のハリネズミとご飯のレシピが選ばれました。ひき肉が凍っていたので、解凍してから、ハリネズミがよりよくくっつくように、できるだけ多くの水分を切りました。私は濡れた手でボールを作りました。これを行うために、水を入れたボウルをその隣に置きました。型にしっかりと入れたので、ハリネズミの周りには詰め物が入らず、その上に詰め物が詰められました。私はこのオプションが好きです）具材を多様にしたかったので、玉ねぎとにんじんを炒め、トマトペースト、塩を加え、鶏のスープで煮ました。次に、子供たちに野菜が見えないように、浸漬ブレンダーでパンチしました）また、40分間焼き、ホイルなしでさらに10分間追加しました。ハリネズミはとても美味しくて柔らかくてお腹いっぱいになりました！トマトソースがお肉とご飯によく合います。子どもたちはパスタや若菜と一緒に食べました。レシピをありがとう！

アホか

16.10.2023

4.6

七面鳥料理が大好きです、ありがとう

したくない

16.10.2023

4.5

ありがとうございます、これこそ私が探していたものです！