祖母がパイを作り、焼きたてのパンの香りが家に満ちた夏の夜は、私の心の中に永遠に残りました。私はキッチンに座って彼女の器用な手を見て、あらゆる秘密を吸収したことを覚えています。家族は常につながりであり、料理に対する私の愛情は、これらの温かさと安らぎの瞬間から生まれました。徐々にさまざまな国の料理を発見し、それらは私に実験するインスピレーションを与えました。私の目標は、料理が簡単で楽しいものであり、誰でも心地よい手作り料理を作りながら素晴らしい味で生活を豊かにできることを示すことです。
私は学部を卒業しました料理芸術でUniversity of Hawaii Maui College.
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