魚とコーンのトマトスープ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   にんじん、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。

3. ステップ 3

   

   鍋に大さじ2を入れて加熱します。 l.油を引き、準備した野菜を1〜2分間炒めます。トマト自体のジュースにトマトを加えます。トマトの酸味が強い場合は砂糖をひとつまみ加えます。

4. ステップ 4

   

   鍋の混合物が沸騰したら、ジャガイモとスープを加えます（スープが0.5リットルしかなかったので、残りの量を水で満たしました）。ジャガイモが柔らかくなるまで調理します。

5. ステップ 5

   

   白身魚の切り身を小さく切ります。

6. ステップ 6

   

   魚とトウモロコシを鍋に加えます（甘味を出したい場合は、トウモロコシのマリネを少し加えても構いません）。魚の準備ができるまでスープを調理します。塩とコショウで味付けします。

7. ステップ 7

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

マリヤ034

16.08.2023

4.7

写真だとキャベツのスープみたいですね！レシピはとてもシンプルで、材料も複雑ではありません！火で煮た魚のスープに似た面白い味です。魚の味がほとんど感じられず、ヘルシーで満足感のあるランチにぴったりの一品です！トマトの代わりにトマトペーストを加えても同じことが起こりますが、量は多くありません。コーンだと甘すぎるので豆に変えたり、野菜を加えてもいいと思います！そして基本的には悪いレシピではありません、私はそれが気に入りました！