オーブンでピーマンを詰め、チーズを半分に切る

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   オーブンで半分に切ったピーマンとチーズの詰め物を作る方法は？必要な製品を準備します。あらゆるキノコを使用できます。鶏肉の代わりにひき肉を使用したり、野菜とキノコだけをチーズと一緒に詰めることもできます。ブルグールをよく洗い、柔らかくなるまで茹でます。

2. ステップ 2

   

   シャンピニオンの皮をむき、小さな立方体に切ります。乾いたフライパンで半分火が通るまで炒めます。他のキノコを使用する場合は、調理方法が異なる場合がありますので、ご了承ください（森のキノコは茹でてから、冷凍のキノコは解凍してください）。

3. ステップ 3

   

   鶏の胸肉を小さな立方体に切ります。必要に応じて、肉挽き器で挽いてミンチ肉を作ることもできますが、私は小さめの肉を好みます。

4. ステップ 4

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎと野菜を細かく刻みます。

6. ステップ 6

   

   ピーマンを半分に切り、種とわたを取り除きます。

7. ステップ 7

   

   残りの茹でたブルグル、マッシュルーム、刻んだ胸肉、刻んだハーブ、玉ねぎ、粉チーズをボウルに注ぎ（ふりかける用にチーズの一部を取っておきます）、サワークリームとスパイスで味付けし、すべてを混ぜます。

8. ステップ 8

   

   得られた混合物を半分に切ったコショウに詰めます。

9. ステップ 9

   

   ホイル、クッキングシート、またはシリコンマットを敷いたベーキングシートの上にコショウブランクを置きます。その上に粉チーズを振りかけます。

10. ステップ 10

    

    180度に予熱したオーブンに入れて（焼く10〜20分前に電源を入れてください）約25〜30分間焼きます。時間と温度はおおよその値です。お使いの機器をガイドとして使用してください。

11. ステップ 11

    

    完成したピーマンを皿に置き、ハーブとチーズを飾り、サワークリームを添えます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ペトラ♫

19.09.2023

5

とても印象的で、準備が簡単でおいしい料理です。半分に切ったピーマンのチーズ詰めがとても気に入ったので、トマトとズッキーニも作ることにしました。これは信じられないほど美味しくて、ジューシーで、香りが良いです！素晴らしいレシピです！どうもありがとうございます！