치즈와 함께 반으로 자른 오븐에 속을 채운 고추

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   치즈와 함께 오븐에서 박제 고추를 반으로 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 제품을 준비하세요. 어떤 버섯이라도 사용할 수 있습니다. 닭고기 대신 다진 고기를 사용하거나 치즈와 함께 야채와 버섯만으로 속을 채울 수 있습니다. Bulgur를 잘 헹구고 부드러워 질 때까지 끓입니다.

2. 단계 2

   

   샴 피뇽 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 반쯤 익을 때까지 마른 프라이팬에 볶습니다. 다른 버섯을 사용하는 경우 조리 방법이 변경될 수 있습니다(예를 들어 산림 버섯은 먼저 삶아야 하고 냉동 버섯은 해동해야 함).

3. 단계 3

   

   닭 가슴살을 작은 입방체로 자릅니다. 원한다면 고기 분쇄기로 갈아서 다진 고기를 만들 수도 있지만 나는 작은 조각을 선호합니다.

4. 단계 4

   

   굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   양파와 채소를 잘게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   고추를 반으로 자르고 씨앗과 껍질을 제거하십시오.

7. 단계 7

   

   남은 삶은 불가, 버섯, 다진 가슴살, 잘게 썬 허브와 양파, 강판 치즈를 그릇에 붓고 (뿌릴 치즈의 일부를 남겨 두십시오) 사워 크림과 향신료로 간을하고 모든 것을 섞습니다.

8. 단계 8

   

   결과 혼합물로 후추 반쪽을 채 웁니다.

9. 단계 9

   

   호일, 양피지 또는 실리콘 매트가 깔린 베이킹 시트에 후추 블랭크를 놓습니다. 위에 강판 치즈를 뿌린다.

10. 단계 10

    

    오븐을 180도로 예열된 오븐에 넣고(굽기 10~20분 전에 켜두세요) 약 25~30분 동안 구워주세요. 시간과 온도는 대략적인 수치입니다. 장비를 가이드로 사용하세요.

11. 단계 11

    

    완성된 고추를 접시에 담고 허브와 치즈로 장식한 후 사워 크림과 함께 제공합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

페트라-♫

19.09.2023

5

매우 인상적이고 준비하기 쉽고 맛있는 요리입니다. 나는 오븐에 치즈와 함께 반으로 자른 고추를 너무 좋아해서 토마토와 호박도 만들기로 결정했습니다. 이것은 엄청나게 맛있고 육즙이 많고 향긋합니다! 훌륭한 요리법! 매우 감사합니다!