ストロベリーレイヤーパイ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   イチゴを使ったレイヤーケーキの作り方は？食べ物を準備してください。生地を解凍し、軽く丸めます。各プレートから、異なる直径（たとえば 24 cm と 22 cm）の円を切り取ります。 T. 半分だけ作ったので生地を伸ばさず、円は18センチと16センチでした。

2. ステップ 2

   

   大きな円の中心に小さな円を置き、クッキングシートを敷いた天板の上に置きます。

3. ステップ 3

   

   180℃に予熱したオーブンで生地を12～15分焼きます。この間、生地は膨らみますが、あまり茶色になる時間はありません。これが本来の状態です。後で彼を終わらせるよ。

4. ステップ 4

   

   生地をオーブンから取り出し、小さな円の中心をスプーンで押し、端から1cmほど残します。バスケットを天板から外し、冷まします。

5. ステップ 5

   

   クリームを準備します。彼のために食べ物を用意してください。バターは事前に冷蔵庫から取り出してください。柔らかくなるはずです。アーモンドを自分で挽くことも、既製の小麦粉を使用することもできます。

6. ステップ 6

   

   クリームの作り方は？柔らかいバター、アーモンド粉、砂糖、バニラシュガー、小麦粉、卵、レモンの皮、リキュールを混ぜます。

7. ステップ 7

   

   クリームのすべての材料を滑らかになるまで泡立てます。クリームが液体になった場合は、さらに大さじ1を加えます。小麦粉。

8. ステップ 8

   

   生地の空洞にクリームを入れて平らにします。生地は完全に冷まさないと、クリームに含まれるバターが溶けて流れてしまいます。

9. ステップ 9

   

   詰め物として、イチゴを洗って乾燥させ、4等分に切り、小さなベリーは半分に切ります。

10. ステップ 10

    

    クリームの上にイチゴを置きます。その上にアーモンドの花びらを散らします。ケーキを180℃で15分間焼きます。次に、パイをホイルで覆い、150°Cでさらに20分間焼きます。完成したパイを冷まし、粉砂糖を振りかけます。テーブルにお出しします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アンカ

29.08.2023

4.5

レシピは私には合わなかったというか、クリームはバターから作られていて、脂っこくて胃が消化しにくくなっていますが、すべてがレシピ通りに正確に行われました。バターをサワークリームに置き換えた方が良いです