子牛肉の野菜煮込み

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   私は子牛肉が大好きなので、このレシピは子牛肉に特化しています。その中で、野菜を使った子牛肉のシチューの作り方を説明します。肉を洗い、乾燥させ、細切りにします（硬くないように繊維全体に）。

2. ステップ 2

   

   子牛肉を植物油で強火でかき混ぜながら手早く炒めます。

3. ステップ 3

   

   肉は金茶色の皮を獲得します。

4. ステップ 4

   

   ピーマンは洗って芯を取り除き、細切りにします。トマトを洗い、ヘタを切り落としてスライスします。

5. ステップ 5

   

   肉と一緒にフライパンに野菜を入れ、塩、調味料を加えて弱火にし、蓋をして15分ほど煮ます。

6. ステップ 6

   

   この間に野菜はジュースを放出し、肉はそれをよくしみ込み、完全に調理されます。私たちの料理は準備ができています！

レシピへのコメント

ケイトフライ

20.10.2023

4.8

ありがとう、興味深いレシピ！

ズファ

20.10.2023

4.8

この形で試してみることをお勧めします、それは非常に食欲をそそります

ジュリア

20.10.2023

4.9

ジューシーなお肉の野菜ソースが絶品。付け合わせは何でも良いですが、柔らかくて香ばしいお肉に野菜を添えました。子牛肉を野菜と一緒に煮込んだものは、味が濃くてとてもジューシーです。肉は、毎日のランチや休日のディナーなど、どんなおかずにも、どんなごちそうにも最適です。レシピありがとうございます！