야채를 곁들인 송아지 고기 조림

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   나는 송아지 고기를 아주 좋아하는데 이 요리법은 송아지 고기에 전념합니다. 여기에서는 야채로 송아지 스튜를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 고기를 헹구고 말리고 조각으로 자릅니다 (질겨지지 않도록 곡물 전체).

2. 단계 2

   

   저으면서 식물성 기름에 송아지 고기를 센 불로 빠르게 볶습니다.

3. 단계 3

   

   고기는 황금빛 갈색 껍질을 얻습니다.

4. 단계 4

   

   피망을 씻고 코어를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 토마토를 씻고 조각으로 자르고 줄기를 자릅니다.

5. 단계 5

   

   고기와 함께 프라이팬에 야채를 넣고 소금을 넣고 향신료를 넣은 다음 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮고 15분간 끓입니다.

6. 단계 6

   

   이 시간 동안 야채는 주스를 방출하고 고기는 야채로 잘 포화되어 완전히 익습니다. 우리 요리가 준비되었습니다!

레시피에 대한 의견

케이트플라이

20.10.2023

4.8

고마워요, 흥미로운 레시피네요!

주파

20.10.2023

4.8

이 형식으로 시도해 보는 것이 좋습니다. 꽤 맛있습니다.

줄리아

20.10.2023

4.9

야채 소스에 육즙이 가득한 고기가 일품입니다. 반찬은 무엇이든 될 수 있지만 부드럽고 유난히 향기로운 고기를 야채와 함께 제공했습니다. 야채와 함께 끓인 송아지 고기는 맛이 풍부하고 육즙도 매우 풍부합니다. 고기는 매일 점심이든 휴일 저녁이든 모든 반찬, 잔치에 적합합니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!