トマトのスプラットと春雨のスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   トマトのスプラットスープを麺と一緒に調理する方法は？リストに記載されている製品をご用意ください。お好みのパスタを使用できます。今回は市販の卵麺を持って行きました。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、ニンニクの皮をむきます。野菜をきれいな水ですすぎ、乾燥させます。月桂樹の葉も同様に洗います。

3. ステップ 3

   

   お好みに応じて、ジャガイモを小さな立方体または棒状に切ります。玉ねぎを細かく刻み、にんじんを大きな歯のおろし金ですりおろします。あるいは、ニンジンを薄い円または半円に切ることもできます。

4. ステップ 4

   

   フライパンに少量の精製植物油​​を入れて加熱します。玉ねぎとにんじんを炒めます。希望の程度の焼き色が得られるまで、かき混ぜながら強火で調理します。

5. ステップ 5

   

   トマトの中のスプラットをフォークで潰します。魚の切り身が小さすぎないように注意してください。小さすぎると、調理中にお粥になり、完成したスープの外観が損なわれます。

6. ステップ 6

   

   刻んだジャガイモを水またはスープと一緒に鍋に入れます。すべてを沸騰させ、火を弱め、蓋の下でジャガイモが柔らかくなるまで調理します。蓋はしっかりと閉めず、少し隙間をあけてください。

7. ステップ 7

   

   鍋の下の火を最大まで上げます。トマトにスプラットを加えます。沸騰したら、コンロの火を弱め、すべてを約1〜2分間一緒に調理します。

8. ステップ 8

   

   次のステップは、ローストとパスタを鍋に加えることです。パスタが完全に茹で上がるまでストーブの上に置いておきます。

9. ステップ 9

   

   調理の最後に、月桂樹の葉、細かく刻んだハーブ、ニンニクをプレス機にかけるか手で刻んでスープに加えます。味に塩を加えます。さらに1〜2分間煮て、スープを火から下ろします。

10. ステップ 10

    

    食べるときは、挽いた黒コショウを一皿ずつ全員に提供します。

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

20.12.2023

4.8

トマトと春雨のスプラットを使って、シンプルだけどとてもおいしいスープを作りました。準備には最小限の時間がかかりました。玉ねぎをみじん切りにして、みじん切りにした人参と一緒に炒めます。ジャガイモは小さな立方体に切ります。水とジャガイモが沸騰したらすぐに月桂樹の葉を加え、過剰に加熱して少し煮ました。次に、トマトの中にスプラットを加えてかき混ぜました。事前にスプラットをこねませんでした。なぜなら...彼女はすでに小さかったからです。次に春雨を加えて塩味をつけました。完了するまで煮ます。最後にディルを加えました。早くて簡単で美味しい👍。料理にお勧めします。レシピを提供してくれた作者に感謝します 😘