3月8日のおやつケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 日々

1. ステップ 1

   

   ベース: ベースには、冷凍パイ生地を 2 層重ねます。

2. ステップ 2

   

   生地を解凍せずに、クッキングシートを敷いた天板に置きます。生地を入れたベーキングシートを冷たいオーブンに置きます。パイ生地を180度で黄金色になるまで焼きます。

3. ステップ 3

   

   冷めたケーキを慎重に3つの部分に切ります。ケーキの真ん中の部分がケーキの底になります。

4. ステップ 4

   

   具材その1：赤魚入り。

5. ステップ 5

   

   チーズを細かいおろし金ですりおろします。

6. ステップ 6

   

   魚から皮を取り除き、中程度の立方体に切ります。飾り用に魚の薄切りを数枚残しておきます。

7. ステップ 7

   

   ピクルスを小さな立方体に切ります。ディルをみじん切りにします。

8. ステップ 8

   

   ゆでて冷やした卵の皮をむき、立方体に切ります。

9. ステップ 9

   

   魚、チーズ、キュウリ、ディル、卵をマヨネーズと混ぜます。塩とコショウで味を調えます。

10. ステップ 10

    

    下に行くケーキをつなげます。赤身魚の入ったサラダフィリングをケーキの上に均等に広げます。

11. ステップ 11

    

    次に、凹凸のあるケーキを手で押しながら上に置きます。少し壊れても大丈夫です。

12. ステップ 12

    

    具材その2：魚の燻製入り。

13. ステップ 13

    

    カッテージチーズを溶かしたクリームチーズとホースラディッシュと混ぜます。

14. ステップ 14

    

    サバを骨を除いてほぐします。

15. ステップ 15

    

    ケーキにチーズ混合物を塗ります。その上にサバを置きます。

16. ステップ 16

    

    最後のパイ生地を軽く押し込みます。フィルムで覆い、その上にライトボードなどの軽い重りを置きます。フィッシュスナックケーキを冷蔵庫に数時間置きます。ケーキがよく浸るまで一晩放置します。

17. ステップ 17

    

    装飾: 提供する前に飾ります。

18. ステップ 18

    

    ケーキを覆うために、プロセスクリームチーズとカードチーズの2種類のチーズを混ぜ合わせます。

19. ステップ 19

    

    チーズ混合物をケーキの表面と側面に均等に広げます。

20. ステップ 20

    

    キュウリをケーキの高さの薄切りにします。

21. ステップ 21

    

    キュウリをケーキの側面に貼り付けます。

22. ステップ 22

    

    グリーンピース、ネギ、赤い魚の花がお祝いの絵を引き立てます。

23. ステップ 23

    

    こちらがケーキの断面図です。

24. ステップ 24

    

    食欲旺盛！楽しい休暇を過ごしてください！ 3月8日はハッピーレディースデー！心は春、心は夏！

レシピへのコメント

アイラ

08.10.2023

4.7

メル

08.10.2023

4.8

なんて珍しいケーキでしょう！