リンゴンベリーのショートブレッドパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   リンゴンベリーを入れたショートブレッドパイをオーブンで焼く方法は？まず、生地に必要な材料をすべて準備します。バターは冷えている必要があり、冷凍庫に20〜30分間入れることをお勧めします。このレシピの最後にある記事を読むことで、ショートクラスト ペストリーの作り方の複雑さをすべて学ぶことができます。

2. ステップ 2

   

   冷たいバターを立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   ふるった小麦粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー、バニリンをブレンダーボウルに入れます。小麦粉の量を少し減らしたり増やしたりする必要があるかもしれません。小麦粉の特性とベーキング時のベーキングパウダーの使用の詳細については、手順の下の別の記事をお読みください。

4. ステップ 4

   

   すべてをブレンダーで細かく砕きます。ミキサーがない場合は、生地を手でこするか、バターと小麦粉をナイフで刻みます。

5. ステップ 5

   

   詰め物の材料を準備します。

6. ステップ 6

   

   リンゴンベリーを選別し、茎を取り除きます。ベリーを洗って乾燥させます。大きなボウルにリンゴンベリーと砂糖を入れて混ぜます。

7. ステップ 7

   

   ショートブレッド粉の大部分（2/3）をクッキングシートを敷いた長方形の天板の底に振りかけます。平らにならしてください。

8. ステップ 8

   

   リンゴンベリーを上に均等な層で置きます。

9. ステップ 9

   

   残りのパン粉をベリーに詰めます。 180℃に予熱したオーブンにパイを入れて40分ほど焼きます。パイの上部はわずかに茶色になるはずです。調理時間と温度はおおよその目安です。機器の動作特性に応じて決定してください。手順の下にある記事でオーブンについてお読みください。

10. ステップ 10

    

    完成したパイを冷やし、細かく切り、香り豊かなお茶と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

キラミール

17.10.2023

5

私はこのパイが好きです。シャーロットにはリンゴンベリーが入ったバージョンもあります。

クリスマスツリー

17.10.2023

4.5

リンゴンベリーのショートブレッドパイのレシピを使用して、冷凍スイカズラを使っておいしいパイを作りました。スイカズラはコケモモと違って酸味が少ないので、バターの代わりにマーガリンを使い、詰め物の砂糖の量を50gに減らしました。私はレシピの作者に同意します - これは簡単なショートブレッドパイです。調理後にケーキを取り出しやすくするために、シリコン加工したベーキングペーパーの上で長方形のパンで焼きました。

アナスタシア

17.10.2023

5

おお、これは酸味と甘味の組み合わせですね 😍 何と言えばいいでしょうか... ミキサーにすべてが収まりませんでしたが、準備は簡単です。小麦粉の一部を残りの材料とブレンダーで混ぜ、得られた塊を残りの小麦粉と混ぜる必要がありました。リンゴンベリーが足りなかったので、クランベリーを加えました。餡はとても美味しく、上の層はサクサクしていました。皆さんにお勧めします。レシピありがとうございます🌷

ユリア・M

17.10.2023

4.6

リンゴンベリーの季節になると、私は毎年リンゴンベリーパイを作ります...少なくとも一度は

青い目

17.10.2023

4.8

リンゴンベリーパイはいつも美味しいです。レシピに加えて、私は伝説も気に入りました。今日はツバメについて読んだところですが、別の話題です。ロマンチックです！

イリーナ

17.10.2023

4.8

今日焼きましたが、とても美味しいパイになりました。レシピをありがとう！