電子レンジでシシカバブ

手順

調理時間: 2 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   肉を使いやすい大きさに切り、任意の大きさのボウルに置きます。

2. ステップ 2

   

   肉に塩、コショウ、クミンシード、醤油などのさまざまな調味料を混ぜます。少量の植物油でこれを多様化できます。

3. ステップ 3

   

   ワインを加えます。料理人がレシピに指定されているものを好まない場合、マリネードの材料の割合が異なる場合があります。いずれにせよ、マリネに要する時間は標準で 2 時間です。

4. ステップ 4

   

   マリネしたシシカバブを木の串に平均6本ずつ刺していきます。それより多いか少ないかは、サイズによって異なります。バーベキュー部分を曲がらずに広い皿に置きます。串に刺した肉同士が触れないよう、隙間をあけてください。

5. ステップ 5

   

   ここで最も重要なことを説明します。ケバブの入った皿を電子レンジに入れ、最高温度に設定して最大5分間待ち、その後裏返して再び5分間待ちます。豚肉の状態に注意してください。それほど時間はかからないかもしれません（または、肉があまりよく焼けていないのが好きですか？）。

6. ステップ 6

   

   ケバブの準備ができました

7. ステップ 7

   

   食欲旺盛！

8. ステップ 8

   

   美味しい！

レシピへのコメント

エリサ・ヘルガ

23.11.2023

4.5

とても良いです....ありがとう。そういう方法もありますよ。

パラ

23.11.2023

4.7

電子レンジに金属串を入れても大丈夫ですか？

イリナヴィック

23.11.2023

4.9

パラ、くそー！ご清聴ありがとうございました！私は完全に自動的にそれを書きました...もちろん、電子レンジで金属を使用することはできません!!!木製のものを持っていきます！ごめん！！！

パラ

23.11.2023

5

素晴らしいレシピです。シシカバブは電子レンジですぐに調理できます。私も予想していませんでした。ピースは小さく、個別に「吊るされている」ため、すぐに焼き上がります。もちろん、これは本質的にバーベキューではありませんが、まともな自家製バージョンなので、問題なく機能します。

修羅

23.11.2023

5

それは本当です、女の子たち、特にバーベキューをしたいけど天気が悪いとき、これは非常に便利です。その場合、これは状況を回避する方法であり、特別なバーベキューオーブンは必要ありません... パラ、ありがとう。レシピ - 簡単で美味しいですよ！

イリナヴィック

23.11.2023

4.6

リア

23.11.2023

4.8

素晴らしいレシピです！どうして今までこのことを考えなかったんだろう？夫と一緒にロマンチックな夜を過ごすつもりなので、必ず料理します！このレシピを読んでいてアイデアを思いつきました。スモークの風味を活かした自然のケバブを作るために、マリネにリキッドスモークを加えてみようと思います。以前、シシカバブをオーブンで煙を加えて調理してみましたが、とても美味しかったです。レシピから判断すると、電子レンジでもすぐに使えるはずです。質問は 1 つだけです。赤ワインと白ワインのどちらを使用した方が良いですか?アイデアをありがとう！調理したらすぐに投稿します！）