전자레인지에 시시 케밥

단계별 준비

요리 시간: 2 시간 20 분

1. 단계 1

   

   우리는 고기를 우리에게 편리한 조각으로 자르고 어떤 크기의 그릇에 담습니다.

2. 단계 2

   

   고기에 소금, 후추, 커민 씨, 간장 등 다양한 양념을 섞습니다. 약간의 식물성 기름으로 이것을 다양화할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   와인을 추가하세요. 요리사가 레시피에 명시된 재료를 좋아하지 않으면 매리네이드 재료의 비율이 다를 수 있습니다. 그렇더라도 절이는 데 표준 2시간의 시간이 필요합니다.

4. 단계 4

   

   우리는 절인 시시 케밥 조각을 각각 평균 ​​6개 조각씩 나무 꼬치에 묶습니다. 그 이하 또는 그 이상은 크기에 따라 다릅니다. 구부리지 않고 넓은 접시에 바비큐 조각을 놓습니다. 꼬치에 꽂힌 고기가 서로 닿지 않도록 하고, 틈을 남겨두세요.

5. 단계 5

   

   이제 우리는 가장 중요한 것에 도달했습니다. 케밥이 담긴 접시를 전자레인지에 넣고 사용 가능한 최대 온도로 설정하고 최대 5분을 기다린 다음 뒤집어 다시 5분을 기다립니다. 돼지고기의 상태를 잘 살펴보세요. 시간이 훨씬 덜 걸릴 수도 있습니다(또는 고기가 잘 익지 않은 것을 좋아하시나요?).

6. 단계 6

   

   케밥이 준비됐어요

7. 단계 7

   

   많이 드세요!

8. 단계 8

   

   맛있는!

레시피에 대한 의견

엘리사 헬가

23.11.2023

4.5

아주 좋아요....감사합니다. 그런 방법이 있습니다.

파라

23.11.2023

4.7

금속 꼬치를 전자레인지에 넣어도 되나요????

이리나빅

23.11.2023

4.9

파라, 젠장! 관심을 가져주셔서 감사합니다! 순전히 자동으로 썼습니다... 물론 전자레인지에 금속을 사용할 수는 없습니다!!! 나는 나무로 된 것을 가져간다!!! 죄송합니다!!!

파라

23.11.2023

5

훌륭한 레시피, 시시 케밥은 전자레인지에 바로 조리되는데, 기대도 안 했어요. 조각은 작고 개별적으로 "걸려"있어 빨리 구워졌습니다. 물론 이것은 본질적으로 바비큐가 아니지만 집에서 만든 괜찮은 버전이므로 괜찮을 것입니다.

슈라

23.11.2023

5

사실이에요, 아가씨들, 하지만 매우 편리합니다. 특히 바비큐를 원하지만 날씨가 나쁘면 상황에서 벗어날 수 있는 방법이고 특별한 바비큐 오븐이 필요하지 않습니다... 파라, 고마워요 레시피 - 간단하고 맛있어요!

이리나빅

23.11.2023

4.6

레아

23.11.2023

4.8

훌륭한 요리법! 왜 전에는 이것에 대해 생각하지 않았습니까? 남편과 함께 로맨틱한 저녁을 보낼 테니 꼭 요리해 볼게요! 이 레시피를 읽으면서 한 가지 생각이 떠올랐습니다. 케밥이 자연 그대로의 연기 맛과 함께 나오도록 매리네이드에 액체 연기를 넣어 볼까 생각 중입니다. 이전에는 연기를 더해 오븐에서 시시 케밥을 요리해봤는데 맛있었어요. 그리고 조리법에 따라 전자레인지에서도 빠르게 작동할 것입니다. 질문은 하나뿐입니다. 레드 와인을 사용하는 것이 더 낫습니까, 아니면 화이트 와인을 사용하는 것이 더 낫습니까? 아이디어 주셔서 감사합니다! 요리하는 대로 포스팅하겠습니다!)