フライパンにソーセージとチーズのサンドイッチ
手順
ステップ 1

フライパンでソーセージとチーズを使ったサンドイッチを作る方法は?食べ物を準備してください。白パン、ライ麦パン、全粒粉パン、一斤、長いパン、またはタラの形など、お好みのパンをお召し上がりいただけます。ハード、セミハード、モッツァレラなどのソフトなど、どんなチーズでもこの料理に適しています。主なことは、乳脂肪代替品を使用せず、美味しく、高品質で、よく溶けることです。茹でたソーセージを摂取することをお勧めします。ハムを取ることができます。
ステップ 2

パンがスライスで販売されていない場合は、厚さ 0.8 ~ 1 cm のスライスに切ります。ソーセージを0.4〜0.5cmの厚さに薄く切ります。チーズをソーセージとほぼ同じ大きさに切ります。すでに刻んだチーズを使用すると非常に便利です。次に、パンの上に食べ物を重ねて置き、最初にソーセージ、次にチーズを置き、再びパンで覆います。ソーセージを半分に切り、均等な切り口を外側にして置きました。こうすることでサンドイッチがきれいに見えます。
ステップ 3

フライパンを中火で熱し、レゾンを準備します。幅広のボウルに卵、牛乳、塩を入れてよく混ぜます。 Liezon は事前に準備されておらず、すぐに使用されます。ソーセージとチーズがどれほど塩辛いかを考えてみましょう。ほんの少し塩を加える必要があるかもしれません。必要に応じて、レゾンにコショウ、パプリカなどのスパイスを追加できます。
ステップ 4

フライパンが温まったら油を入れて中火で焼きます。サンドイッチを片面ずつレゾンに浸します。長時間その中に入れないでください。同時にパン全体を湿らせる必要があります。 (この量のレゾンはサンドイッチ 3 個分に十分なので、必要に応じて量を増やしてください)。
ステップ 5

サンドイッチの両側を一度に1つずつ、茶色になりチーズが溶けるまで揚げます。最後に、少なくとも1分間は鍋を蓋で覆うことをお勧めします。サンドイッチはとても早く揚げられます。
ステップ 6

完成したサンドイッチをナプキンの上に置き、余分な油を吸収します。紅茶やコーヒーと一緒に温かいままお召し上がりください。サンドイッチを半分に切ってグリーンレタスの葉で包んだり、その上に新鮮なキュウリやトマトのスライスを加えたりすることもできます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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