프라이팬에 소시지와 치즈를 넣은 샌드위치

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   소시지와 치즈를 프라이팬에 넣고 샌드위치를 ​​만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 흰색, 호밀, 통곡물, 한 덩어리, 긴 덩어리 또는 대구 형태의 빵 중 원하는 빵을 가져갈 수 있습니다. 이 요리에는 모짜렐라와 같은 단단한, 반 단단한, 부드러운 치즈 등 모든 치즈가 적합합니다. 가장 중요한 것은 유지방 대체물이 없어 맛있고 품질이 좋으며 잘 녹는다는 것입니다. 삶은 소시지를 섭취하는 것이 좋습니다. 햄을 가져갈 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   빵이 조각으로 판매되지 않은 경우 0.8-1cm 두께로 조각으로 자릅니다. 소시지는 0.4~0.5cm 두께로 얇게 썰어주세요. 치즈를 소시지와 거의 같은 크기로 자릅니다. 이미 다진 치즈를 사용하는 것이 매우 편리합니다. 그런 다음 음식을 빵 위에 여러 겹으로 놓습니다. 먼저 소시지, 그 다음 치즈를 놓고 빵 한 조각으로 다시 덮습니다. 소시지를 반으로 자르고 균일하게 자른 부분이 바깥쪽을 향하도록 놓았습니다. 이렇게 하면 샌드위치가 더 깔끔하게 보입니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬을 중불로 가열하고 레존을 준비합니다. 넓은 그릇에 계란, 우유, 소금을 잘 섞습니다. 리에존은 미리 준비하지 않고 바로 사용합니다. 소시지와 치즈가 얼마나 짠지 생각해 보세요. 약간의 소금만 추가해야 할 수도 있습니다. 원한다면 레이슨에 고추, 파프리카와 같은 향신료를 추가할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   팬이 뜨거워지면 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 샌드위치를 ​​한 번에 한 면씩 레이손에 담그세요. 오랫동안 그 안에 보관하지 마십시오. 동시에 빵 전체가 촉촉해야합니다. (레존의 양은 정확히 샌드위치 3개 분량이므로 필요하면 양을 늘려주세요.)

5. 단계 5

   

   샌드위치의 양면을 한 번에 하나씩 갈색이 되고 치즈가 녹을 때까지 볶습니다. 마지막에는 적어도 1분 동안 팬을 뚜껑으로 덮는 것이 좋습니다. 샌드위치는 매우 빨리 튀겨집니다.

6. 단계 6

   

   완성된 샌드위치를 ​​냅킨 위에 올려 여분의 기름을 흡수하세요. 차나 커피와 함께 따뜻하게 드세요. 샌드위치를 ​​반으로 자르고 녹색 양상추 잎으로 감싸거나 신선한 오이와 토마토 조각을 위에 추가할 수도 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타누스카-ps

23.08.2023

4.6

소시지와 치즈를 곁들인 뜨거운 샌드위치를 ​​오븐에서 구울 수 있습니다.

나탈리아 M

23.08.2023

4.8

오늘 아침은 프라이팬에 소시지와 치즈를 넣어 샌드위치를 ​​만들었어요. 우리는 샌드위치 만드는 방법을 알고 있어요. 쉽고 간단하며 맛있어요. 하지만 프라이팬에 튀기거나 레존에 튀겨도 훨씬 맛있어요! 샌드위치로는 튀긴 양파, 지방을 곁들인 삶은 소시지, 마스담 치즈를 곁들인 아주 맛있는 빵을 먹었습니다. 샌드위치는 정말 빨리 튀겨지고 치즈도 빨리 녹기 때문에 이 과정을 지켜보셔야 해요) 저는 샌드위치에 상추잎을 보충했어요. 매우 맛있고 가득 차 있습니다! 충전물은 부드럽고 약간 크림 같습니다. 계란을 채운 빵도 부드럽고 동시에 바삭 바삭한 것으로 나타났습니다. 아침 식사로 아주 좋은 빠른 옵션입니다)