燻製胸肉と白菜のサラダ

手順

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   燻製胸肉と白菜のサラダの作り方は？とても簡単で美味しいサラダです。まずはリストに従って必要な材料を準備します。スモーク胸肉の代わりにドラムスティックや脚の肉を使用することもできます。お好みのチーズを使用できます。お好みの植物油で構いません。私はオリーブを持っています。

2. ステップ 2

   

   燻製胸肉から皮と骨を取り除き、短冊状に切ります。肉を繊維に分解するだけです。

3. ステップ 3

   

   白菜は洗って水気を切り、千切りにします。キャベツは丸ごと切ってもいいし、葉ごとに分けてもいいです。サラダを柔らかくしたい場合は、葉の中央の白い部分を切り落とします。

4. ステップ 4

   

   トマトを小さく切ります。トマトはジューシーでありながらしっかりしている必要があります。柔らかい果物は形をうまく保持しません。切ったり調理したりすると、形のない塊となって広がり、料理の外観を損ないます。

5. ステップ 5

   

   チーズを粗いまたは中程度のおろし金ですりおろします。

6. ステップ 6

   

   野菜を洗って乾燥させます。ねぎは輪切りにし、パセリはみじん切りにする。好みに応じて、野菜を独自のハーブに追加または置き換えることができます。

7. ステップ 7

   

   サラダボウルにスモークチキン、白菜、トマト、チーズ、ハーブを入れて混ぜます。押したニンニクを加えます。

8. ステップ 8

   

   サラダを植物油、塩で味を調えて混ぜます。

9. ステップ 9

   

   サラダボウルにサラダを直接盛り付けることもできます。または、直径14cmのクッキングリングにサラダを入れてコンパクトにすることもできます。

10. ステップ 10

    

    食べる直前にクッキングリングを慎重に取り外し、すぐにサラダを盛り付けてください。食欲旺盛。

レシピへのコメント

メイスティン

21.10.2023

4.6

今日は燻製胸肉と白菜のサラダを作りました。いくつかの調整を加えただけです。燻製胸肉の代わりにカーボネードを使いました。それを短冊状に切りました。残りのサラダの材料と混ぜ合わせます。緑からパセリだけを取りました。マヨネーズで味付けしました。とても面白くて美味しいサラダになりました。レシピをありがとう！