海苔とイカのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   海藻とイカのサラダの作り方は？食べ物を準備してください。イカが冷凍の場合は解凍してからお使いください。新鮮なキュウリ、中くらいの大きさ。カボチャの果肉が必要です。重量は皮なしで表示されます。海苔の漬物は、自分でマリネすることもできますし、瓶に入った既製品を購入することもできます。サラダのドレッシングにはオリーブオイルを使っていますが、植物油であれば何でも大丈夫です。水を火にかけイカを茹でます。

2. ステップ 2

   

   イカの死骸を流水で洗い、皮を剥き、中身をすべて取り除きます。イカ用の熱湯に軽く塩を入れ、その中にイカの死骸を浸します。 2分ほど茹でてイカを取り出します。皿の上で冷まします。イカを長く調理しないでください。そうしないとイカが硬くなり、サラダが台無しになる可能性があります。より魅力的なサラダには、ミニイカを使用できます。

3. ステップ 3

   

   かぼちゃの皮をむき、薄い千切りにします。これはナイフまたは韓国人参おろし金を使用して行うことができます。みじん切りにしたカボチャをイカの煮汁で3〜4分間煮ます（スライスの厚さによって異なります）。ザルにあげて水気を切り、冷ます。茹でて刻んだかぼちゃをサラダボウルに入れます。

4. ステップ 4

   

   冷めたイカを薄く切り、かぼちゃと一緒にサラダボウルに入れます。

5. ステップ 5

   

   瓶から海苔を取り出し、液体をすべて捨てます。必要な量のキャベツをサラダに加えます。

6. ステップ 6

   

   キュウリを洗い、ペーパータオルで乾かします。新鮮なキュウリを細いストリップに切り、サラダに加えます。

7. ステップ 7

   

   サラダに軽く塩を加え（必要に応じて）、挽いた黒胡椒やその他のスパイスを加えて味を調えます。サラダに少量の植物油を加えて味付けします。サラダを混ぜてお召し上がりいただけます。

8. ステップ 8

   

   サラダは独立した料理として、スナックとして、またはダイエット中の人の主食として提供できます。前菜として、サラダはジャガイモや米料理とよく合います。

レシピへのコメント

フレイヤ

19.11.2023

4.9

海藻とイカのサラダはとてもヘルシーであっさりしています。ただし、調理する前に、魚介類にアレルギーがないことを確認してください。すべての材料を準備しました。残念ながら当店には冷凍イカがなかったので瓶詰めで購入しました。すでに準備されているので、調理する必要はありません。冷凍かぼちゃを立方体に切りました。調理する前にかぼちゃを解凍しました。キュウリは短冊状に切りました。サラダボウルにかぼちゃ、いか、輪切り、わかめ、きゅうりを入れました。塩は加えませんでした。サラダにスパイシーなバジルとアボカドのドレッシングをかけて、サラダシードミックスも加えました。この混合物には亜麻仁と小さなカボチャの種が含まれています。とても美味しくて健康的なものになりました。

エカテリーナ31

19.11.2023

4.5

まさに素晴らしいサラダです。そして最も重要なのは、早くておいしいことです。私は基本的にシーフードが大好きです。軽くて健康的な食べ物だと思います。ヨウ素など体に必要な物質が豊富に含まれています。そして、私は幼い頃から海苔に対して温かい感情を持っていました。そして、段階ごとの写真と、イカの正しい調理方法をアドバイスしていただき、さらに感謝します。これまでイカがなぜ硬くて丈夫でゴム状だったのかがわかりました。

ジュリア

19.11.2023

4.8

レシピありがとうございます!!そうでなければ、私の料理本にはこれしかありませんでした

マリアス

19.11.2023

4.6

ありがとう！）））私はこのサラダを頻繁に作るのではなく、定期的に作ります。本当にとても栄養価が高いんです。

ニーナ

19.11.2023

4.9

ここで重要なのは、イカを調理しすぎないことです。そのため、調理済みの既製品、冷凍品を購入できます。このサラダは魚のスーパーで量り売りされているキャベツで作ります。

マリアス

19.11.2023

4.5

ニーナ、そうです。イカは傷みやすいです。純粋な海藻が売られていないこともあるので、時々玉ねぎのサラダを食べます。美味しい。

ニカ1

19.11.2023

4.5

私ならこの料理にマリネしたオニオンハーフリングを加えます。イカにも海藻にもよく合います。一般に、サラダは非常に健康的ですぐに作れるので興味深いものです。