ルッコラ、洋梨、ブルーチーズのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   梨とチーズのサラダの作り方は？リストに従って必要な製品をすべて準備します。サラダの層を2回繰り返すので、すべての材料を視覚的に2つの部分に分けます。

2. ステップ 2

   

   ルッコラを冷水ですすぎ、ペーパータオルで軽く叩いて余分な水分を取り除きます。葉を平らなお皿に薄く広げます。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎの皮をむき、洗い、薄い羽根または半分の輪切りにします。一番使いやすい玉ねぎは何でしょうか？赤玉ねぎ、エシャロット、白玉ねぎなどの柔らかい品種がこのサラダによく合います。ルッコラに送る。

4. ステップ 4

   

   梨を洗い、半分に切ります。芯と種を取り除きます。フルーツを薄いスライスに切り、次の層をサラダに加えます。絞りたてのレモンの果汁を梨の上に振りかけます。こうすることで、生地の黒ずみを防ぎ、見た目の美味しさを保つことができます。

5. ステップ 5

   

   ブルーチーズの次の層を洋梨の上に置き、手で細かく刻むか砕きます。

6. ステップ 6

   

   乾いたフライパンを熱し、松の実を炒めます。かき混ぜることを忘れないでください。そうしないとナッツが焦げてしまいます。通常、穀粒を望ましいレベルの準備状態にするには、数秒間強火で加熱するだけで十分です。

7. ステップ 7

   

   ナッツの半分をサラダの上に振りかけます。

8. ステップ 8

   

   次に、すべてのレイヤーをもう一度繰り返します。ルッコラ、玉ねぎ、洋梨（レモン汁をふりかける）、チーズ、ナッツを入れます。

9. ステップ 9

   

   必要に応じてサラダに塩を加えます。私はいつもこれをしません、サラダにチーズとレモンが必要なだけです。サラダにオリーブオイルを少し垂らします。

10. ステップ 10

    

    味にコショウ。オールスパイスと赤胡椒を使いました。

11. ステップ 11

    

    お皿にサラダを混ぜて、いつもと違う味わいをお楽しみください。

レシピへのコメント

女王

14.11.2023

4.6

スーパーサラダの写真、素晴らしいですね！