サラダ きのこ 玉ねぎ 卵

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   キノコ、玉ねぎ、卵を使ったサラダの作り方は？これに必要な材料を準備します。キノコは何でも使えますが、私は生のシャンピニオンを使用しました。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎの皮をむき、洗って細かく刻みます。シャンピニオンを洗い、乾燥させて切ります。熱したフライパンに少量の植物油を注ぎ、玉ねぎを1分間炒めます。次にキノコを加え、すべてをさらに6〜7分間炒めます。塩とスパイスを加えて味を調えます。キノコからの水分が蒸発するはずです。キノコはわずかに茶色になり始めます。揚げたキノコと玉ねぎを皿に置き、冷まします。

3. ステップ 3

   

   卵とジャガイモを茹でます。卵に水を注ぎ、沸騰させて7〜8分茹でます。次に、卵を冷水で冷やします。ジャガイモを洗って汚れを取り除きます。掃除する必要はありません。水を入れて沸騰させ、柔らかくなるまで15〜20分間煮ます。それから冷やしてください。冷めたジャガイモと卵の皮をむきます。

4. ステップ 4

   

   サラダを層状に並べていきます。皿にサービングリングを置き、その中にすりおろしたジャガイモを最初の層として置きます。この層とその後のすべての層にマヨネーズを塗ります。

5. ステップ 5

   

   冷めた揚げキノコの2層目を置きます。

6. ステップ 6

   

   ゆで卵を白身と黄身に分けます。白身を粗いおろし金ですりおろし、次の層に置きます。

7. ステップ 7

   

   今度は細かく刻んだキュウリの層です。

8. ステップ 8

   

   すりおろした卵黄の最後の層を置きます。少し押し下げて層を引き締め、サービングリングを取り外します。完成したサラダをお好みに合わせて飾り付けてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リアナ

22.11.2023

4.9

私はキノコの前菜が好きです。このキノコ玉ねぎと卵のサラダが気に入りました。キノコと鶏肉を使ったこれも提供します。

タチャノチカ2022

22.11.2023

4.8

私は材料リストにジャガイモが入っているサラダが好きです。トマトやキュウリなどの新鮮な野菜で作ったサラダに加えることもあります。これにより、味や食感が多様化し、より食べ応えのあるものになります。このサラダにはジャガイモも入っています。おそらくシャンピニオンを除いて、他の製品と同様に、それはすべての主婦がいつでも手元にあり、それがキノコ、玉ねぎ、卵のサラダレシピの利点です。その準備は非常に簡単です。ジャガイモと卵を柔らかくなるまで茹でました。シャンピニオンと玉ねぎを植物油で揚げたもの。彼女は準備した製品を層に並べ、それぞれにマヨネーズを塗りました。最下層はすりおろしたジャガイモ、次にキノコ、卵白、みじん切りにしたキュウリ、そして一番上の層は細かくすりおろした卵黄です。サラダの味がとても美味しいです！スパイシーなキュウリが「いい感じ」です。ジャガイモ、卵、キノコを組み合わせることで、特徴的なキノコの香りが漂い、バランスの取れた柔らかく包み込むような味わいのサラダになります。レシピありがとうございます！

ケイト

22.11.2023

4.5

キノコ、玉ねぎ、卵がたっぷり入ったボリュームたっぷりの美味しいサラダ。興味深いことに、シャンピニオンは生です。珍しくて美味しかったです、ありがとうございました！