キウイとチキンのエメラルド散りサラダ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   エメラルド散りサラダの作り方は？必要な材料を準備します。今回は鶏ささみを使用しましたが、もも肉やドラムスティックでもお使いいただけます。

2. ステップ 2

   

   鶏肉を洗い、塩を加えた湯で茹でる。サラダミートをよりジューシーにするには、必ず鶏肉を熱湯に浸してください。鶏肉に火が通るまで中火で調理します。鶏肉をスープから取り出して冷まします。

3. ステップ 3

   

   皮をむいた玉ねぎを洗い、小さな立方体に切ります。玉ねぎから余分な苦味を取り除くために、沸騰したお湯を15分間注ぎました。ただし、これはオプションです。

4. ステップ 4

   

   卵は沸騰してから7～8分ほど固ゆでします。水を切ります。卵に冷水をかけて冷やし、殻を剥きやすくします。冷めた皮をむいた卵を粗いおろし金ですりおろします。

5. ステップ 5

   

   鶏肉を立方体または細切りに細かく切ります。完全に涼しいはずです。

6. ステップ 6

   

   チーズを粗いおろし金ですりつぶします。

7. ステップ 7

   

   トマトを洗って乾燥させます。トマトを大きな立方体に切ります。トマトはジューシーでしっかりとしたものを選びましょう。柔らかい果物は形をうまく保持しません。切って調理する過程で、形のない塊に広がります。

8. ステップ 8

   

   細切りにした鶏肉を平らな皿に均等に置きます。

9. ステップ 9

   

   次に、みじん切りの玉ねぎを加えます。

10. ステップ 10

    

    マヨネーズメッシュを塗ります。

11. ステップ 11

    

    サラダが最終的にスライドの形になるように、後続の各層をわずかに小さい直径でレイアウトします。次の層に粉チーズを広げます。

12. ステップ 12

    

    チーズ層にマヨネーズを塗ります。

13. ステップ 13

    

    みじん切りトマトとマヨネーズメッシュを再度置きます。サラダの側面にもマヨネーズを塗ります。

14. ステップ 14

    

    サラダの上面と側面をすりおろした卵で覆います。サラダをラップで覆い、冷蔵庫に1時間置きます。

15. ステップ 15

    

    食べる前に、サラダにキウイを飾ります。果物を洗い、皮を取り除きます。キウイの一部を小さな立方体に切り、サラダの底と上に置きます。残りは半分の輪切りにして側面に置きます。キウイサラダはお好みでデコレーションできます。

16. ステップ 16

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

ベラ

26.10.2023

4.6

美しく爽やかなサラダ、気に入りました。チキンとキウイのサラダをチェックしてください。

エレノ4カ

26.10.2023

4.7

キウイと鶏肉のエメラルドサラダのレシピに興味がありました。サラダは食べる直前に作ったので、冷蔵庫に入れずにそのまま保存しました。早速キウイのスライスを飾りました。見た目も味もとても面白いサラダになりました。成分は完璧に組み合わされ、お互いを補い合います。ジューシーなキウイのスライスがこのサラダの忘れられない味を生み出します。休日のごちそうとして、また毎日のランチやディナーを明るくするために、このレシピを喜んで繰り返します。ありがとう、ジュリア！

ナシャダシャ

26.10.2023

4.5

美しさ！おいしい！ありがとう！このように調理することもできます。

マスロワ・タチアナ

26.10.2023

4.6

素敵なサラダ、新鮮で美味しいと思います。

ガリーナ

26.10.2023

4.9

とても珍しくて美味しかったです、ありがとうございました！

アイラ

26.10.2023

4.7

無口な人、サラダをさいの目に切ったキウイで飾ることができるのは、なんと簡単で美しく、驚くほど健康的な味です - 結局のところ、サラダにはたくさんのビタミン成分が含まれているのです！レシピありがとうございます！

田谷

26.10.2023

5

テスト用に用意しました。私のは本当に気に入りました。あらゆる場面で使えるサラダのリストを載せておきます。レシピをありがとう。美味しい！