サラダチキンきのこ人参卵

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   鶏肉、キノコ、ニンジン、卵を使ったサラダの作り方は？これに必要な材料を準備します。卵は事前に茹でておく必要があります。これを行うには、冷水を満たし、火をつけて沸騰させます。卵を7〜8分間茹でます。その後湯を切り、卵を冷水で冷やします。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎとにんじんは皮をむき、流水で洗い汚れを落とします。玉ねぎを細かく刻み、にんじんを粗いおろし金ですりおろします。熱したフライパンに少量の植物油を入れ、みじん切りにしたニンジンとタマネギを加えます。野菜を3〜5分間炒めます。揚げているうちに柔らかくなります。その後、別の皿に移し、冷まします。

3. ステップ 3

   

   シャンピニオンをよくすすぎ、乾燥させてから細かく刻みます。 5〜7分間揚げます。揚げている間に、キノコのサイズが小さくなり、茶色になり始めます。火から下ろし、同様に冷まします。

4. ステップ 4

   

   鶏ささみも事前に沸騰したお湯で約30分間茹でる必要があります。それから冷やしてください。冷めた鶏肉を小さな立方体に切ります。卵の皮をむきます。

5. ステップ 5

   

   サラダは一般的なサラダボウルで混ぜることも、慎重に層状に並べることもできます。サービングリングに重ねていきます。皿の上にリングを置き、みじん切りにした鶏肉を最初の層に置きます。この層とその後のすべての層にマヨネーズを塗ります。

6. ステップ 6

   

   揚げたニンジンとタマネギの層を鶏肉の上に置きます。リングを外した後もサラダがその形を保つように、各層を少し押し下げます。

7. ステップ 7

   

   鶏卵を粗いおろし金ですりおろし、次の層に置きます。

8. ステップ 8

   

   次に、揚げたキノコの層ができます。

9. ステップ 9

   

   粉チーズの最後の層を置きます。サラダからサービングリングを取り外します。サラダを少し冷まして、お好みでデコレーションしてください。食欲旺盛！