샐러드 닭고기 버섯 당근 계란

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   닭고기, 버섯, 당근, 계란으로 샐러드 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 계란은 미리 삶아두어야 합니다. 이렇게하려면 찬물로 채우고 불을 피우고 끓으십시오. 계란을 7~8분간 삶아주세요. 그런 다음 뜨거운 물을 빼고 계란을 찬물에 식혀주세요.

2. 단계 2

   

   양파와 당근은 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구어 흙을 제거합니다. 양파를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 뜨거운 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 다진 당근과 양파를 넣습니다. 야채를 3-5분 동안 볶습니다. 튀김하는 동안 부드러워집니다. 그런 다음 별도의 접시에 옮기고 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   샴피뇽을 완전히 헹구고 말린 다음 잘게 자릅니다. 5-7분 동안 튀겨주세요. 튀기는 동안 버섯의 크기가 줄어들고 갈색으로 변하기 시작합니다. 더위에서 제거하고 식히십시오.

4. 단계 4

   

   치킨 필레도 미리 끓는 물에 30분 정도 삶아야 합니다. 그럼 멋지다. 식힌 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다. 계란 껍질을 벗기세요.

5. 단계 5

   

   샐러드는 일반 샐러드 그릇에 섞거나 조심스럽게 층을 이루며 배치할 수 있습니다. 서빙 링에 겹쳐 놓겠습니다. 접시에 링을 놓고 잘게 썬 닭고기를 첫 번째 층에 놓습니다. 이 층과 모든 후속 층에 마요네즈를 바르십시오.

6. 단계 6

   

   닭고기 위에 튀긴 당근과 양파를 얹습니다. 링을 제거한 후에도 샐러드의 모양이 유지되도록 각 층을 조금씩 누르십시오.

7. 단계 7

   

   닭고기 달걀을 굵은 강판에 갈아서 다음 층에 놓습니다.

8. 단계 8

   

   그런 다음 튀긴 버섯 층이 있습니다.

9. 단계 9

   

   강판 치즈의 마지막 층을 놓습니다. 샐러드에서 서빙 링을 제거합니다. 샐러드를 조금 식힌 후 원하는 대로 장식하세요. 많이 드세요!