サワークリーム添えリジクケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   蜂蜜と砂糖を湯煎で温めます。砂糖が溶けたらすぐにバターを加えて冷まします。

2. ステップ 2

   

   別のボウルに卵をほうきでときほぐします

3. ステップ 3

   

   そこに蜂蜜と砂糖の混合物を注ぎ、かき混ぜます。

4. ステップ 4

   

   この後、小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、混合物に加え、柔らかい生地にこねます。出来上がった生地を袋に包み、冷蔵庫で1時間寝かせます。

5. ステップ 5

   

   その後、冷蔵庫から生地を取り出し、8等分して、

6. ステップ 6

   

   台の上に小麦粉を振って各パーツを薄く伸ばし、180℃の温度で焼きます。生地が薄いので早く焼き上がります。

7. ステップ 7

   

   クリームの準備。冷たいサワークリームをミキサーと粉砂糖で混ぜます。各ケーキにクリームを塗り、重ねていき、最後のケーキをデコレーションに使います。それを砕いてケーキの上にふりかけます。冷蔵庫に一晩漬けておきます。古典的なRyzhikケーキが完成しました。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ヴェルンチク

03.11.2023

4.8

ありがとうございます とてもタイムリーにレシピが届きました。このオプションについてどう思いますか?

マリーナ・ペトロヴナ

03.11.2023

4.9

私はおそらく自分自身でそれを行うつもりです:)

マリーナ・ペトロヴナ

03.11.2023

5

ケーキはとても美味しくて柔らかいです！そして、それが何という香りか、自分で焼いてみるまでは説明できません:) 私はそば蜂蜜から作りました、残念ながら、他には何もなく、部屋全体がこの香りに包まれました。おすすめです！

ズンレナ

03.11.2023

4.7

はちみつケーキが大好きです アーモンドエッセンスは入っていませんでしたが、入れなくてもとても美味しかったです

ダリア☼

03.11.2023

4.8

美しい！

アイラ

03.11.2023

5

ダリア！ヴァルヴァラ・ペトロヴナ！世界で最も柔らかく、美味しくて香り高いケーキのレシピをありがとう！準備は簡単、材料の素晴らしい組み合わせ、そして全体的に食欲をそそる美しさ！刻んだくるみを入れることもありますが、そうすると柔らかくなり口の中でとろけなくなります。時々、ナッツの破片に遭遇することがあります。お茶請けにもいいし、休日の食卓にもこれがないとつまらない。ゲストが残さず食べられる料理のひとつ。レシピをありがとう！

ダリア☼

03.11.2023

5

良い解決策は、クルミを肉挽き器に通すことです。この形では、クリームと生地の両方に加えることができます。美味しく出来上がりました！