ターメリックとニンニクの醤油丸ご飯

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   醤油を使ったご飯の炊き方は？まず、すべての商品を集めます。この料理は鍋でコンロまたは電子レンジで作ることができます。私は 2 番目のオプションの方が好きです。私の意見では、ご飯がより美味しくなったと思います。

2. ステップ 2

   

   ニンニクをナイフの背で潰し、皮をむき、花びらに切り、植物油を入れたフライパンで炒めます。

3. ステップ 3

   

   米をいくつかの水でよく洗い、そのうちの1つは熱い水でもよい - 米粉をより完全に洗い流します。ザルを通して米から余分な液体を排出します。

4. ステップ 4

   

   洗った米をフライドガーリックに加えます。必要に応じて鍋から取り出しても、そのままにしても構いません。

5. ステップ 5

   

   ご飯に水を1：1の割合で入れます。つまり、コップ1杯の水を加えます。

6. ステップ 6

   

   電子レンジを最大出力で10分間オンにします。または、大釜や鍋で水分が蒸発するまで煮ます。

7. ステップ 7

   

   醤油を加えてご飯を炒めます。コップ半分の水を注ぎ、電子レンジの出力を80％に設定して8分間加熱します。または、大釜または鍋をコンロに戻して準備を整えます。より豊かな色にするには、ご飯にターメリックを加えます。

8. ステップ 8

   

   お米はとても香りが良く、黄金色で、食欲をそそります。肉、鶏肉、魚の付け合わせとしてハーブと一緒にお召し上がりください。