ピーマン入り豆の煮込み
最高の豆料理の一つです!素晴らしい味わいです、ぜひお試しください!準備のしやすさ
このレシピは、突然来客があって冷蔵庫に既製食品がない場合に最適です。
ピーマン入りの豆は、準備が簡単ですぐに食べられる、とても満足のいくおいしい料理です。
玉ねぎを小さな立方体に切ります。ハーフリングにカットすることもできますが、非常に薄いです。
玉ねぎを油で柔らかくなるまで炒めます。
玉ねぎを炒めた容器に豆を加え、水(コップ3分の1程度)を加え、時々かき混ぜながら煮ます。
豆を調理している間に、ピーマンを洗って種を取り除きます。完成したコショウを細いストリップに切ります。
みじん切りにしたピーマンを豆に加え、ピーマンが柔らかくなるまで煮ます。これには約 10 分かかります。
シチューの最後に、お好みに応じて塩を加えてもいいですが、豆には通常適度に塩が含まれているので、私は塩を加えません。
また、調理の最後に、大きなスライスに切ったニンニクを加えます。
ピーマン入り豆は、温かくても冷たくしても食べられる絶品料理です。
このレシピは、突然来客があって冷蔵庫に既製食品がない場合に最適です。
ピーマン入りの豆は、準備が簡単ですぐに食べられる、とても満足のいくおいしい料理です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
豆、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク。
ステップ 2
玉ねぎを小さな立方体に切ります。ハーフリングにカットすることもできますが、非常に薄くなります。
ステップ 3
玉ねぎを油で柔らかくなるまで炒めます。
ステップ 4
玉ねぎを炒めた容器に豆を加え、水(コップ3分の1程度)を加えて時々かき混ぜながら煮ます。
ステップ 5
豆を調理している間に、ピーマンを洗って種を取り除きます。完成したコショウを細いストリップに切ります。
ステップ 6
みじん切りにしたピーマンを豆に加え、ピーマンが柔らかくなるまで煮ます。これには約 10 分かかります。終了5分前にみじん切りにしたニンニクを加えます。
ステップ 7
私はそれが好きです。
レシピへのコメント
19.08.2023
Aさん、あなたのレシピは別々の食事にとても適しています。それが私が探したものです。私は今、料理に豆をよく使います。トマトソースを少し加えるのが好きですが、そうすることで料理の色が良くなります。でも、もしあなたがそうするなら、レシピに従ってブルガリア産赤唐辛子を使って調理しますが、料理はカラフルで美しくなりますので、ソースを試す必要がありますが、おそらく必要ありません(おそらく)。試してみます!
19.08.2023
良いレシピです!このようなものを長い間探していました!そして、このように料理してみることもできます
19.08.2023
ニンニクはいつ加えるべきですか?
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