オーブンでローストポークとジャガイモ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 25 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでジャガイモ入りローストポークを作る方法は？食べ物を準備してください。豚肉はどんなものでも大丈夫ですが、脂身の少ないものがベストです。肉が事前に冷凍されている場合は、冷蔵庫に入れて解凍するか、電子レンジで解凍します。野菜を洗って乾燥させます。

2. ステップ 2

   

   オーブンの電源を入れて200度に予熱します。肉を洗い、乾燥させ、中程度の立方体に切ります。ボウルに肉を入れ、塩、こしょうをして混ぜます。お好みのスパイスや調味料を使用することもできます。グラタン皿に油を塗り、豚肉を並べます。水を注ぎます。

3. ステップ 3

   

   肉を入れた皿を熱いオーブンに入れ、20分間焼きます。豚肉はほぼ完成するはずです。

4. ステップ 4

   

   肉をオーブンから取り出します。まだ電源を切らないでください。肉にマスタードを加えてよく混ぜます。お好みのマスタードを使用できます。

5. ステップ 5

   

   ニンジンの皮をむき、短冊状に切ります。私はこの方法で切ることを好みますが、スライス、中程度の立方体に切るか、粗いおろし金ですりおろすこともできます。焼いた肉と一緒に鍋にニンジンを置きます。

6. ステップ 6

   

   玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。豚肉とにんじんに玉ねぎを加えます。

7. ステップ 7

   

   トマトを大きな立方体に切ります。まず皮を取り除くことができます。トマトを他の食品に加えます。

8. ステップ 8

   

   ニンニクの皮をむき、細かく刻みます。肉や野菜と一緒に料理に加えてください。その上に野菜に塩、コショウをします。

9. ステップ 9

   

   ジャガイモの皮をむき、洗い、スライス、立方体、または大きな立方体に切ります。ジャガイモが完全に覆われるまで野菜の上に置きます。ジャガイモにも塩、コショウを少々加えます。

10. ステップ 10

    

    すべてを熱いオーブンに戻し、ジャガイモに火が通るまで中くらいのラックで40〜50分間焼きます。

11. ステップ 11

    

    ローストの入ったパンをオーブンから取り出し、かき混ぜて皿に置きます。

12. ステップ 12

    

    テーブルにお出しします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ワインメーカー

13.08.2023

5

著者に感謝し、レシピをメモしておきます。こちらは牛肉のポットローストの別のクールなバージョンです。

ジュリア

13.08.2023

4.6

まず、レシピを提供してくれた作者に感謝したいと思います。すべてがアクセス可能で、明確に説明されています。美味しくて手早く夕食を作るのは、実は簡単なことではありません。夕方には家族全員が集まり、日中の喧騒から離れて一休みしたいと考えています。愛情と理解のある人々の隣にある家庭環境でのみ、エネルギーを充電し、快適さと暖かさを感じることができます。ディナーは二人の時間をさらに明るくしてくれます。特に美味しいだけでなく、美しい場合はなおさらです。この仕事は私にとって新しい経験です。毎回何か新しいことを学びます。おいしい料理、飾りつけ、最高の写真の選択、自分の仕事について考えることは、あなたにポジティブなエネルギーをチャージし、新たな成果に向けて力を与えてくれます。長い間ポットローストのレシピを作りたいと思っていましたが、残念ながら私は型を持っていないので、この専門家に試す勇気がありませんでした。今回は普通の型を使って調理が始められるレシピに出会いました。自分の時間は無駄ではなかったと気づきました。その結果は私を幸せにしてくれました。水の代わりに生クリームを使い、子供用に肉を小さめに切りました。使用した野菜はズッキーニ、トマト、玉ねぎ、ジャガイモで、どれもジューシーに仕上がりました。すべてが口の中でとろけます。調理時間は180℃でわずか40分でした。料理の最後に自分でチーズを加え、完成したらハーブで飾りました。すべてがとても美味しくて美しくなりました。こんな結果になるとは私も予想していませんでした。私のデザインは子供たちをテーマにしています。私の意見では、そのような健康的な料理は子供に適しています。食欲旺盛！

シベックス

13.08.2023

5

水を少し入れてみましょう…少しってどのくらいですか？リットル、２、１０？レシピに正確な量の水を加えることを禁止している宗教は何ですか?!

アヌシュ

13.08.2023

5

このおいしいものをオーブンに入れる前に、少なくとも写真を撮ることができて良かったです。その後、オーブンに入れてしまうとすぐになくなってしまったわけではないからです。驚くほど美味しいです。レシピをありがとうございました。口の中でとろける肉、なんとも言えない香り。

アンナズ

13.08.2023

4.5

オーブンでジャガイモと一緒に作るお気に入りのローストポークの素晴らしいレシピ!シンプル、速い、そしてオリジナル！料理はシンプルで信じられないほどおいしいです。料理の味がとても調和しています。レシピありがとうございます！