きゅうりの浅漬け 写真入りパッケージ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   キュウリをニンニク、ディル、酢で袋に入れて素早く漬ける方法は？食べ物を準備してください。キュウリは小さくても大きくても大丈夫ですが、唯一の違いは切り方です。塩の量はお好みで調節していただけます。精製された無臭の油を摂取してください。酢 - テーブルグレード、9パーセント。

2. ステップ 2

   

   キュウリはよく洗ってから乾燥させます。水分が多すぎると水っぽくなり、サクサク感が損なわれます。厚手のビニール袋を用意してください。キュウリの端を切り落とします。大きさに応じて2～4等分に切ります。キュウリが非常に大きい場合は、さらに細かく切ります。スライスしたキュウリを袋に入れます。必ず最初に試して、苦いかどうかを確認してください。そのようなキュウリは苦いままになります。

3. ステップ 3

   

   ニンニクの皮をむき、薄い輪切りにします。またはもっと小さい方でもお好みで。ニンニクをキュウリと一緒に袋に入れます。

4. ステップ 4

   

   ディルを洗って乾燥させます。鋭利なナイフで細かく切ります。刻んだディルも袋に入れます。

5. ステップ 5

   

   キュウリに塩と砂糖を加えます。植物油と酢を注ぎます。

6. ステップ 6

   

   袋を包み、キュウリを手で動かしながら、すべての材料がよく混ざるように激しく振ります。その後、袋の口を縛って冷蔵庫に入れます。

7. ステップ 7

   

   30分以内にキュウリのピクルスが完成します。それらを取り出してテーブルに提供します。残ったきゅうりは袋に入れて結び、冷蔵庫に入れます。長く座れば置くほど塩辛くなります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

24.11.2023

4.5

私たちは一週間ダーチャに行っていませんでしたが、温室で生い茂ったキュウリを集めてきました。どうするか、キュウリの袋漬けのレシピに従って準備することにした。キュウリの重さを量ってみると、1キロ強だったので、横に切ってかなり大きめに切り、袋に入れました。キュウリに大さじ1杯の塩とディルを加えます。キュウリの香りと食欲をそそるニンニクの皮をむいてさらに2片切り、キュウリと一緒に袋に入れました。袋を縛った後、塩ができるだけ均等になるように数回振りました。その後、キュウリを深いボウルに入れ、植物油と小さじ1杯のビネガーエッセンス（酢の代わりに）を加えました。キュウリに蓋をして冷蔵庫に入れてマリネしました。昼間にこれをすべて行い、夕方の夕食時にキュウリを試してみましたが、すでに準備ができていました。十分な塩を持っていたので、キュウリは軽く塩味がついていて、シャキシャキ感が保たれており、詰め物のおかげでピリッとした酸味が加わりました。とても美味しく出来上がりました！レシピありがとうございます！

バイテンコン

24.11.2023

4.5

軽く塩味を付けたキュウリのレシピです。

キャサリン

24.11.2023

4.7

そしてこのレシピを試してみることにしました。キュウリをニンニク、ディル、酢で袋に入れて手早くマリネします。必要な製品をすべて準備しました。キュウリをよく洗って乾燥させ、端を切り落としました。小さいキュウリ、大きいキュウリ、少し曲がっていたキュウリがあったので、切りました。スライスしたキュウリをビニール袋に入れましたが、突然破裂した場合に備えて、安全策を講じて、1つの袋ともう1つの袋の中に2つの袋を作りました。ニンニクを細い輪切りにし、キュウリと一緒に袋に入れ、刻んだディルも袋に加えました。キュウリに塩と砂糖、植物油を加えましたが、残念ながら家に酢がなかったので、外にたくさん出ていたので、リンゴ酢で代用することにしました。キュウリをダメにしないことを本当に願っています。好みの塩を加えて袋を包み、キュウリを手で動かしながら、すべての材料がよく混ざるように激しく振りました。縛って冷蔵庫に入れておきました。 30分もあればキュウリのピクルスが出来上がります！キュウリをリンゴ酢に変えると傷むのを心配する必要はありませんでしたが、とても美味しくなりました。レシピありがとうございます！

アリーナ

24.11.2023

4.7

我が家は軽く塩味を付けたキュウリが大好きなのですが、別の瓶を開けようと思ったらキュウリがありませんでした。袋に入った簡単なキュウリのピクルスレシピが役に立ちました。キュウリとディルを買いました。すべてを洗い、キュウリを4つの部分に切り、ディルを細かく刻みました。キュウリを袋に入れてディルを加えました。ニンニクを輪切りにしてキュウリに加えました。植物油と酢を注ぎ、塩と砂糖を加えました。彼女は袋を閉めて、すべてをよく混ぜました。冷蔵庫に10分間置きます。それほど長く待つことはありませんでしたが、キュウリはすでに少し汁を出していて、ニンニクの香りが染み込んでいます。美味しくて早い！このレシピは必ずまた作ります。

マリシャ

24.11.2023

4.9

キュウリがシャキシャキして美味しかったです。そして酢も全く感じられません。油の存在も異常です。軽く塩味をつけたような味わいです。ニンニク2片も薄切りにして袋に加えました。素晴らしいレシピです！ありがとう！

女王

24.11.2023

5

レシピは新しいものではありません。しかし、私は酢と植物油を加えてマリネしたことがありません。すべて厳密にレシピに従っています。ただし、ニンニクのスライスと、テストのためにトマト 1 個を追加しました。こちらも4等分に切ります。とても美味しくて信じられないほど香りが良いことがわかりました。そしてトマトがなんともおいしい。レシピ作者さんに感謝です！！！

ナタ

24.11.2023

4.8

キュウリのピクルスを袋に入れて簡単に作ると、とても美味しくて香りが良く、テーブルのハイライトになります。平日も休日も関係ありません。にんにくを使わずにきゅうりを作ったので、これもとても美味しくて、あっという間に食卓から消えてしまいました。素晴らしいレシピをありがとう！