豚胸肉のチーズ入りキッシュローレン
この素晴らしいオープンパイは、温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 30 分
ステップ 1
小麦粉をボウルにふるい入れます。手を使ってバターと小麦粉をこすり、小さな粉状にします。
ステップ 2
卵を加えて生地をこねます。混合物をボールに成形し、ラップで包み、冷蔵庫に30分間置きます。
ステップ 3
生地を直径より5センチ以上大きい形に伸ばします。直径23センチの型を作りました。
ステップ 4
めん棒を使って生地を天板に置き、手で側面を作ります。
ステップ 5
ブリスケットとチーズを立方体に切り、生地の上に置きます。
ステップ 6
卵をクリーム、塩、コショウと混ぜ、パイの上に注ぎます。
ステップ 7
ナツメグをふりかけ、160℃のオーブンで40分焼きます。
ステップ 8
オーブンから取り出し、10分後にお召し上がりいただけます。私のレシピを見て読んでいただきありがとうございます。皆さん、さようなら、そして食欲をそそります。
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