豚胸肉のチーズ入りキッシュローレン

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   小麦粉をボウルにふるい入れます。手を使ってバターと小麦粉をこすり、小さな粉状にします。

2. ステップ 2

   

   卵を加えて生地をこねます。混合物をボールに成形し、ラップで包み、冷蔵庫に30分間置きます。

3. ステップ 3

   

   生地を直径より5センチ以上大きい形に伸ばします。直径23センチの型を作りました。

4. ステップ 4

   

   めん棒を使って生地を天板に置き、手で側面を作ります。

5. ステップ 5

   

   ブリスケットとチーズを立方体に切り、生地の上に置きます。

6. ステップ 6

   

   卵をクリーム、塩、コショウと混ぜ、パイの上に注ぎます。

7. ステップ 7

   

   ナツメグをふりかけ、160℃のオーブンで40分焼きます。

8. ステップ 8

   

   オーブンから取り出し、10分後にお召し上がりいただけます。私のレシピを見て読んでいただきありがとうございます。皆さん、さようなら、そして食欲をそそります。