小麦粉入りPPカッテージチーズパンケーキ
軽くて満足感があり、シンプル、予算に優しい、グルテンフリー!カッテージチーズと小麦粉で作るPPチーズケーキは、家族全員の朝食に最適です。学校や職場へのおやつとして持っていくこともできます。これらのチーズケーキは、既製のオートミールまたはコーヒーグラインダーで挽いたオートミールから作ることができます。
ステップバイステップの準備
ステップ 1

カッテージチーズと小麦粉からPPチーズケーキを作る方法は?とてもシンプルです!まず、リストに従って必要な材料を準備します。オーツ麦粉だけでなく、トウモロコシ、米などの他のグルテンフリー粉も使用できます。植物油は精製され、無臭でなければなりません。砂糖の量はお好みで調整してください。砂糖の代わりに、熱処理に適した甘味料を使用できます。
ステップ 2

カッテージチーズを卵、砂糖と混ぜ合わせ、水中ブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。カッテージチーズをブリケットに入れた場合は、ミキサーで泡立てる必要はありません。このカッテージチーズは非常にしっとりしていて柔らかく、塊がありません。卵と砂糖を普通のスプーンで混ぜるだけです。
ステップ 3

カード混合物にオートミールと塩を加えます。滑らかになるまでよく混ぜます。
ステップ 4

カードの塊を10〜15分間放置します。濃厚で、水っぽくないはずです。混合物が湿りすぎて形が保てない場合は、オートミールをもう少し加えてください。
ステップ 5

レーズンを洗って乾燥させます。レーズンの代わりに、他のドライフルーツ(プルーン、ドライアプリコット)やドライフルーツの混合物を使うこともできます。
ステップ 6

レーズンをカードの塊に注ぎ、レーズンがカード全体に均等に分散されるようにかき混ぜます。
ステップ 7

濡れた手でカードの塊から小さなチーズケーキを作ります(塊はベタベタしていて手にくっつくため)。必要に応じて、さらにオートミールで丸めることもできます。中くらいの大きさのチーズケーキが8個入っていました。
ステップ 8

フライパンにサラダ油を中火で熱し、チーズケーキを両面きつね色になるまで焼きます。
ステップ 9

完成したチーズケーキを皿に移し、サワークリーム、ジャム、またはジャムを添えます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
23.12.2023
朝食に小麦粉を使ったカッテージチーズの美味しいPPチーズケーキを作りました。オートミールの代わりにコーヒーグラインダーで挽いたヘラクレスを使用し、レーズンの代わりにドライチェリーを入れました。レシピの著者が提案した比例した量の材料を使用しましたが、カードの塊は緻密で弾力性があることがわかりました。チーズケーキもヘラクレスで巻きました。レシピに従って自家製カッテージチーズを使用しました。ドライチェリーは柔らかくてジューシーで、ほんのり酸味があります。
23.12.2023
チーズケーキは素晴らしく美味しかったです。砂糖の代わりに1gの甘味料を2袋入れてみましたが、くどくなくレーズンの甘みが十分に感じられました。レシピをありがとう。
23.12.2023
そして、フィードバックをありがとうございます!
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