ポテトケーキ ビスケットの粉で作ったモミの実
子供の頃から一番好きな味は、ビスケットの粉で作ったケーキです。かつて、ダーチャを出るとき、私たちは急いでいた。お茶とマフィンを急いで飲み終えた私たちは、急いでマフィンを袋に入れるのを忘れました。もちろん、一週間も経つと、カップケーキはかなり乾燥してしまいました。しかし、私はビスケットのかけらの形でそれらの用途を見つけました。牛乳と卵を加えたバタークリームを使った有名なケーキを試してみることをお勧めします。それでは始めましょう。
ステップバイステップの準備
調理時間: 2 時間 40 分
ステップ 1
材料。
ステップ 2
古くなったマフィンとナッツを肉挽き器にかけました。乾燥した材料を混ぜます:パン粉とナッツとココア。
ステップ 3
牛乳と卵を使ったバタークリーム(「シャーロット」)を作り始めましょう。牛乳と砂糖を混ぜながら加熱し、沸騰させます。
ステップ 4
別のフライパンで卵を泡立て器で溶きます。
ステップ 5
泡立てを止めずに、熱い甘いミルクを卵に細い流れで注ぎます。
ステップ 6
混合物を弱火で沸騰寸前まで加熱し、常にかき混ぜます。ミルクシロップを少し冷やします。
ステップ 7
シロップが冷めている間に、室温で柔らかくしたバターをこね、軽く混ぜる。
ステップ 8
バターを泡立てている間にミルクシロップを少しずつ加え、滑らかになるまでよく混ぜます。シロップの最後の部分を導入するときに、バニリンを追加します。
ステップ 9
得られたクリームにパン粉、ナッツ、ココアの混合物を注ぎます。十分に混ぜてください。粘性のある均一な塊が得られるはずです。
ステップ 10
モミの実の形をしたケーキを作ります。ハサミを使って松ぼっくりに「鱗」を作ります。
ステップ 11
完成したケーキの上に粉砂糖を振りかけ、冷蔵庫に2時間置きます。
ステップ 12
お茶をお楽しみください!
レシピへのコメント
20.12.2023
ジュリア!なんて素敵なコーンを持っているのでしょう!ケーキのデコレーションに最適なオプションです。アイデアをありがとうございます、使わせていただきます!!!
20.12.2023
Yulechka、有名なケーキを飾るための素晴らしいアイデア!そしてケーキの中に入っているクリームがとっても美味しい!ありがとう!
20.12.2023
とても美味しそうです レシピありがとうございます
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