豚肉とジャガイモをマヨネーズでオーブンで焼く

普通の商品のおいしくて満足のいく二番目のものが簡単で簡単です。マヨネーズを添えてオーブンでジャガイモを入れた豚肉は、長時間焼くことで非常にジューシーになることがわかります。ご家族でのランチやディナーに最適です。必要に応じて、チーズやキノコを追加したり、牛肉や鶏肉を加えたりして、料理を多様化できます。
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レシピ作成者 ナオミ・ジョーンズナオミ・ジョーンズ
レシピ作成者
豚肉とジャガイモをマヨネーズでオーブンで焼く
カロリー
615kcal
たんぱく質
24g
脂質
44g
炭水化物
31g
*1人分あたりの栄養価

材料

人分人分: 4

手順

調理時間調理時間: 2 時間 40 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    マヨネーズを使ってオーブンでジャガイモと一緒に豚肉を焼く方法は?リストに従って製品を準備します。豚肉の代わりに他の肉を使っても構いませんが、カロリーや調理時間が変わりますので注意してください。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    玉ねぎの皮をむいて洗い、半分の輪切りにします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    豚肉をよく洗い、薄く切り、軽く叩きます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    一つのボウルに玉ねぎ、豚肉、マヨネーズを入れ、塩、こしょうを加えてよく混ぜ、暖かい場所で数時間漬け込みます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ジャガイモの皮をむいて洗い、薄い輪切りにします。ジャガイモが古く、調理に時間がかかる場合は、まず沸騰したお湯に数分間入れて湯通しします。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ニンジンの皮をむき、洗い、粗いおろし金ですりおろします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    マリネした肉と玉ねぎを植物油を塗ったグラタン皿に置きます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    すりおろしたニンジンを次の層に置きます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    最後に刻んだジャガイモを加えてホイルで覆い、180度に予熱したオーブンに入れて40〜50分ほど焼きます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    オーブンからパンを取り出し、ホイルを外し、ジャガイモにマヨネーズをかけて、きつね色になるまで約10〜15分間焼きます。完成したジャガイモを熱い豚肉と一緒に提供し、新鮮な刻んだハーブを振りかけます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ヒルジャ♥
02.08.2023
4.5
私はこの料理がとても好きです。肉と一緒にじゃが芋をスリーブに入れてオーブンで焼いても美味しいです。
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コラソン
02.08.2023
4.7
お気に入りのサイトで「豚肉とジャガイモのマヨネーズオーブン焼き」のレシピを見つけました。材料が揃ったので、料理を作りに行きました。とても簡単で素早い準備が可能です。著者推奨のグラタン皿で一気に混ぜましたが、とても便利です。スパイスに塩、挽きたてのコショウ、豚肉の調味料を加えました。マヨネーズには脂肪分が35%含まれていました。ホイルで覆い、180℃で1時間調理します。そしてホイルなしでさらに15分。素晴らしいレシピです!その結果、柔らかいジャガイモと柔らかい玉ねぎ、そしてジューシーな肉をマヨネーズソースで和えることができました。ソースがたっぷり入っていました。とても香り豊かで食欲をそそる一品です。特に調理の過程が気に入りました。 1つ、2つで完了です。ストーブの近くに立つ必要がないときに便利です。美味しくて量も多くて満足。私は間違いなくこの料理を繰り返します、私はユシュカが本当に気に入りました)))そして私は皆にそれを試してみることをお勧めします!著者に感謝します!
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レヴェリタ
02.08.2023
5
豚肉とジャガイモをマヨネーズでオーブンで焼いた料理は、さまざまな方法で作ることができる良い意味での定番料理です。時間と混乱したい気持ちがあったので、豚肉を丸ごとマヨネーズでマリネし、ホイルで事前に焼き(約40〜45分)、その後、丸ごとベーキングシートに置き、ジャガイモ。ジャガイモのマヨネーズ和えは好みではなかったので好みの問題ですが、肉のマヨネーズ漬けは大好きなので難しいところがたくさんあります。玉ねぎは食べないのでトマトを入れることにしました。最終的にはとても気に入ったので、誰かの役に立つかもしれません

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