ケフィア入りプラムパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。ケフィア入りプラムのパイを準備するには、プラム、小麦粉、ケフィア、卵、砂糖、ベーキングパウダー、塩が必要です。

2. ステップ 2

   

   梅をよく洗い、乾燥させます。梅を半分に切り、種を取り除きます。それぞれの半分をあまり厚くないスライスに切ります。

3. ステップ 3

   

   鶏卵に砂糖、塩を加え混ぜ合わせます。ミキサーを最高速度で混ぜます。ふんわりとした軽い塊が得られるはずです。

4. ステップ 4

   

   ケフィアを注ぎ、ベーキングパウダーを加えます。もう一度すべてを打ち負かしてください。

5. ステップ 5

   

   小麦粉をふるいにかけ、生地に加えます。ミキサーを低速で混ぜます。半厚めの生地が得られるはずです。

6. ステップ 6

   

   油を塗った型に生地を入れて平らにします。

7. ステップ 7

   

   生地の上に梅のスライスを置きます。 180℃に予熱したオーブンでパイを35〜40分間焼きます。パイを冷却オーブンに10分間放置します。

8. ステップ 8

   

   完成したパイを型から取り出し、少し冷まし、必要に応じて粉砂糖を振りかけ、細かく切ります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

信仰

17.08.2023

4.9

私とプラムパイには特別な関係があります！信じられないほどおいしい香りと酸味が大好きです。私はこのレシピをシンプルでわかりやすく、複雑ではなく、手早く簡単にマークしました。必要な材料はここで入手でき、安価です。調理にはそれほど時間も労力もかかりませんでした。著者のアドバイスに従って、シナモンを加えました。スプーン一杯の砂糖と混ぜて、オーブンに入れる前にパイの上に振りかけました。美味しいお茶をありがとう！）