瓶詰めのリンゴのピクルス

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 日々 30 分

1. ステップ 1

   

   瓶に浸したリンゴを作る方法は？リストに従って製品を準備します。甘くてジューシーで、傷や黒い斑点のない良質なリンゴを選びましょう。

2. ステップ 2

   

   リンゴを流水でよく洗います。

3. ステップ 3

   

   水、砂糖、塩を混ぜてシロップを作り、沸騰させて3〜4分間調理します。次にシロップをほぼ室温まで冷却します。

4. ステップ 4

   

   洗ったリンゴを丸ごと瓶に入れます。私は5リットルを使っています。

5. ステップ 5

   

   冷やしたシロップを首まで注ぎます。

6. ステップ 6

   

   リンゴの瓶をナイロン製の蓋でしっかりと閉めます。

7. ステップ 7

   

   リンゴの瓶を涼しい場所に30日間置きます。

8. ステップ 8

   

   浸したリンゴは涼しい場所に保管してください。

9. ステップ 9

   

   1か月後、浸したリンゴを試すことができます。自分自身とあなたの愛する人たちを甘やかしてください。

10. ステップ 10

    

    準備を頑張ってください！皆さん、ご賞味あれ！

レシピへのコメント

コラソン

14.08.2023

4.6

私は浸したリンゴを食べたことがなかったので、このレシピに興味を持ちました。今年はリンゴがたくさん採れたので、瓶詰めリンゴの浸漬を作ってみることにしました。早速５リットル瓶を２つ作りました。私のリンゴはおいしい緑色ですが、品種の名前を覚えていません。木から採れた美味しいリンゴをきれいな瓶にぎっしり詰めました。水、塩、蜂蜜を入れて詰め物を作りました。砂糖の代わりに蜂蜜を加えることにしました）室温でマリネをリンゴの瓶に注ぎました。室温で5日間放置しました。それから彼女は地下室に行きました。時々水を少し加えました。 1か月後、何が起こったのか試してみることにしました。浸したリンゴはシャキシャキしていて香りが良かったです。リンゴはザワークラウトのような香りがします）。漬けたリンゴの味はとても面白く、なんと表現したらよいのかわかりません。甘くて辛くて酸っぱい。一言で言えば、美味しいです！皆さんにもこの準備をしておくことをお勧めします。とても簡単で素早く、浸したリンゴを瓶に完璧に保存できます。素晴らしいレシピ！作者に感謝します！