リンゴのピクルス - 1 料理レシピ
すべての主婦がこの料理の準備に取り組むわけではありません。今日、果物の加工や浸漬の秘密を学ぶのは簡単ですが、職人は個人的な経験に基づいた推奨事項を喜んで共有し、リンゴの洗浄から食べるまでの作業の各段階の写真に裏付けられていますが、プロセス自体には注意が必要です。
リンゴのピクルス
見落としやミスがあると浴槽全体が破損する恐れがあります。しかしその一方で、リンゴの浸漬は伝統的な料理であり、何世代にもわたってロシア人が喜んで楽しんできたご馳走であり、冬の寒い時期に必要なビタミンCや乳酸菌、カルシウムが豊富に含まれているという点で、彼らには実質的に匹敵するものはありません。
おいしいおやつを準備するには、樽、桶、または大きなガラス瓶が必要です。浸したリンゴのレシピでは、製品を準備し、容器に並べ、麦汁を作り、保存するための技術を順守する必要があります。選択した浸漬の種類に応じて、将来使用するために準備された果物は酸っぱかったり、甘かったり、または独自の風味を持つ場合があります。たとえば、蜂蜜やナナカマド、キャベツ、マスタード、麦芽、ホースラディッシュ、またはライ麦粉を浸した製品は珍しいでしょう。