キノコを詰めたピーマン

ピーマンのキノコ詰めは絶品です。このレシピでは、きのこに白キャベツを加えてジューシーでバランスのとれた味わいに仕上げています。ひき肉は非常に魅力的であることがわかり、独立した料理として使用でき、コショウとトマトサワークリームソースと組み合わせて、単においしいです!これらのピーマンはそのまま食べることもできますし、ジャガイモ、米、パスタなどのおかずを用意することもできます。
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ベラ・フィリップスベラ・フィリップス
レシピの著者
キノコを詰めたピーマン
カロリー
344Kcal
タンパク質
6gram
脂肪
28gram
炭水化物
16gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
100グラム
80グラム
80グラム
30グラム
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ピーマンのキノコ詰めの作り方は?リストに従って製品を準備します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    キノコを解凍し、細かく刻みます(私はさまざまな野生のキノコを使用しました)。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    キャベツ、玉ねぎもみじん切りにします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    まず玉ねぎを油で炒め、次にキノコを加えて水分がなくなるまで炒め、キャベツを加えて柔らかくなるまで炒めます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ピーマンから種のカプセルを取り除き、縦に切ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    半分にキノコとキャベツを混ぜたものを詰めます。少量の油を入れたグラタン皿に置きます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    トマトジュースとサワークリームを混ぜたソースを注ぎます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    200度に加熱したオーブンで、最初はホイルの下で、次にホイルなしで約30分焼きます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ハーブと出来上がったソースを添えてお召し上がりください。

レシピへのコメント

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ゲラ
03.12.2023
4.8
私は私のお気に入りの料理のこのバージョンが好きです。レシピをありがとう。ピーマンの肉詰めの古典的なバージョンを紹介します。
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ターニャ
03.12.2023
4.9
美味しい!新鮮なズッキーニを加えてハードチーズをふりかけました🧀🫑栄養もたっぷりでヘルシー☺️
Photo of the finished dish ターニャ 0
Photo of the finished dish ターニャ 1
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リリア
03.12.2023
4.6
キノコを詰めたピーマンは爆弾であり、キャベツもこのレシピのハイライトです。まさに傑作!準備された料理は休日のテーブルで非常に美しく見え、休日は毎日開催でき、カロリーが多くなく、誰にでも適しています。レシピをありがとう!
Photo of the finished dish リリア 0

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