ズッキーニとチーズのパンケーキ
ズッキーニとチーズのパンケーキは夏の朝食にぴったりです。
手順
ステップ 1

1) 若いズッキーニをすりおろし(私は粗めにおろしていますが、細かくおろすこともできます)、ジャガイモとチーズをすりおろし、卵、調味料、塩、小麦粉を加えます。よくかき混ぜます。
ステップ 2

2)熱したフライパンで中火で両面焼きます。ペーパータオルの上に置きます。サワークリームやその他のソースを添えてお召し上がりください。食欲旺盛!
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