ポークのオーブン焼き パイナップルとチーズ添え

手順

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   パイナップルとチーズを添えた豚肉をオーブンで焼く方法は？必要な材料を計量します。私はポークシュニッツェルを持っていますが、骨がなければ枝肉の他の部分を使っても大丈夫です。パイナップルを缶から5個、シュニッツェルの数に合わせてマグカップ1個を取り出しました。

2. ステップ 2

   

   野菜をよく洗い、乾燥させます。トマトと玉ねぎを輪切りにします。涙目を防ぐには、ナイフを水道水で濡らしてください。トマトの皮は剥いていませんが、皿に皮が入っているのが見たくない場合は、皮を剥いても構いません。

3. ステップ 3

   

   シュニッツェルの両面を叩きます。肉の端に葉脈がある場合は、ナイフで数か所を切ります。そうしないと、肉が筒状に丸まり始め、焼いている間に縮んでしまいます。

4. ステップ 4

   

   チーズをすりおろします。ここではどんなハードチーズでも大丈夫です。

5. ステップ 5

   

   肉に塩、コショウをし、油を塗った天板に置きます。

6. ステップ 6

   

   オニオンリングを肉の上に置き、マヨネーズメッシュを塗ります。

7. ステップ 7

   

   その上にトマトのスライスを置きます。トマトの上にパイナップルの輪を置きます。

8. ステップ 8

   

   もう一度マヨネーズメッシュを塗ります。これらは最終的なブランクです。

9. ステップ 9

   

   シュニッツェルの上に粉チーズをふりかけ、パイナップルの輪の真ん中にオリーブを置きます。 180℃に予熱したオーブンで30～35分ほど焼きます。オーブンに応じて焼き時間と温度を決定してください。

レシピへのコメント

レノチカ

05.12.2023

4.5

ごきげんよう。土曜日に作ったのですが、本当に素晴らしかったです！ありがとう！料理本に追加させていただきます！このレシピ通りに作るととても美味しくなりますよ。

ナスティン

05.12.2023

5

豚肉とパイナップルとチーズは相性抜群です！今ではこのレシピをオーブンで焼くことが多いです。トマトやズッキーニが入っている場合もあれば、入っていない場合もあります。